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03:09 Min | Rezept vom 08.12.2022 | Druckansicht

Gratinierter Curry-Blumenkohl

Name: Gratinierter Curry-Blumenkohl
Prep time: 3 min
Cook time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 1/2 Stück(e) Blumenkohl; 3 Esslöffel HSN Olivenöl; 1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz; 1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix; 1 Prise, Msp. HSN Currymix; 1 Esslöffel Butter; 4 Scheibe(n) Käse

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Das leckere Gratinierter Curry-Blumenkohl Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen

02.

Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Blumenkohl in mundgerechte Stücke schneiden und im heißen Olivenöl ca. 10 Minuten von allen Seiten braten. Butter dazuzugeben, Blumenkohl mit Gewürzsalz, Pfeffermix und ordentlich Currymix würzen und alles ca. 2 Minuten rösten

03.

Käsescheiben auf den Blumenkohl verteilen und den Blumenkohl in der Pfanne im heißen Ofen ca. 10 Minuten überbacken oder unter dem heißen Grill gratinieren

Guten Appetit!

Zutaten:

1/2 Stück(e) Blumenkohl
3 Esslöffel HSN Olivenöl
1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz
1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix
1 Prise, Msp. HSN Currymix
1 Esslöffel Butter
4 Scheibe(n) Käse

Nährwerte Gratinierter Curry-Blumenkohl
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

440kcal

Energie

33g

Fett

12g

Kohlenhydrate

23g

Eiweiss

15g

Ballaststoffe

Nährwerte Gratinierter Curry-Blumenkohl
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 440kcal
Fett: 33g
Kohlenhydrate: 12g
Eiweiss: 23g
Ballaststoffe: 15g

mittagessen überbacken

Damit wird's richtig gut

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