Schnelle

Nummer.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

126 Rezepte

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

25 Rezepte

Schnelle Kochgrundlagen.

16 Rezepte

auf Youtube

auf Instagram

auf Twitter

auf Facebook

06:32 Min | Rezept vom 18.04.2024 | Druckansicht

Auberginen-Tomaten-Auflauf

Name: Auberginen-Tomaten-Auflauf
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 1 Stück(e) Aubergine; 4-6 Esslöffel HENSSLERS Olivenöl; 15 klein(e) Tomaten; 75 Gramm Frischkäse; 75 Gramm Crème fraîche; 50 milliliter Sahne; 3 Stück(e) Eier; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Pfeffermix; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Gemüsegewürz; 1 Stück(e) Fetakäse (200 g); 5 Stange(n)/Zweig(e) Oregano

Schmeckt 6 Nutzern | Rezept bewerten

2 Personen

12 Zutaten

2 Pers.

Zutaten

Und? Hat's geschmeckt?

2 Pers.

Zutaten

Das leckere Auberginen-Tomaten-Auflauf Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 185 °C Umluft vorheizen

02.

Aubergine in grobe Würfel schneiden und mit dem Olivenöl in eine Pfanne geben. Auberginenwürfel im heißen Öl braten. In der Zwischenzeit die Tomaten halbieren

03.

Frischkäse, Crème fraîche und Sahne in eine Schüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgeräts aufschlagen. Eier dazugeben und das Ganze weiter aufschlagen. Mit Gewürzsalz, Pfeffermix und Gemüsegewürz würzen und alles nochmals kurz durchrühren

04.

Auberginenwürfel in der Pfanne mit Gewürzsalz würzen, kurz durchschwenken und anschließend zur Frischkäse-Sahne-Mischung in die Schüssel geben. Halbierte Tomaten mit in die Schüssel geben und halben Feta hineinbröckeln. Oregano fein herunterschneiden und ebenfalls mit in die Schüssel geben. Dann alles nochmals durchschwenken, in eine Auflaufform füllen, übrigen Feta darüberbröseln und das Ganze im heißen Ofen ca. 30 Minuten backen. Fertigen Auflauf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen

Guten Appetit!

Zutaten:

1 Stück(e) Aubergine
4-6 Esslöffel HENSSLERS Olivenöl
15 klein(e) Tomaten
75 Gramm Frischkäse
75 Gramm Crème fraîche
50 milliliter Sahne
3 Stück(e) Eier
1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz
1 Prise, Msp. HENSSLERS Pfeffermix
1 Prise, Msp. HENSSLERS Gemüsegewürz
1 Stück(e) Fetakäse (200 g)
5 Stange(n)/Zweig(e) Oregano

Nährwerte Auberginen-Tomaten-Auflauf
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

980kcal

Energie

89g

Fett

10g

Kohlenhydrate

36g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Auberginen-Tomaten-Auflauf
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 980kcal
Fett: 89g
Kohlenhydrate: 10g
Eiweiss: 36g
Ballaststoffe: 6g

gemüse mittagessen ofengericht überbacken

Damit wird's richtig gut

HENSSLERS GEWÜRZSALZ

Hensslers originales Gewürzsalz für Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate online kaufen. Bestes Gewürzsalz mit Pfeffer, Chili und Kräutern.

5,90 €

HENSSLERS PFEFFERMIX

Hensslers originaler Pfeffermix zum Grillen, Braten und Kochen online kaufen. Fünf verschiedene Pfeffersorten in einer veredelten Komposition.

5,90 €

HENSSLERS OLIVENÖL

Original Henssler Olivenöl online kaufen: Bestes natives Öl aus Spanien. Natürlich kaltgepresst und erster Güteklasse!

9,50 €

HENSSLERS SCHÜSSELSET

Original Henssler Schüsselset Online kaufen. Hochwertige Schüsseln für Ihren Kochalltag.

32,90 €

HENSSLERS PFANNE 28CM

Original Henssler Bratpfanne online kaufen: Zum Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Mit Mehrschichtmaterial für hohe Beständigkeit und Kratzfestigkeit.

59,90 €

HENSSLERS AUFLAUFFORMEN

Original Hensslers Auflaufformen 2er Set online kaufen: 2-teiliges Auflauf- und Backformen Set aus Keramik in schwarz und rot

29,90 €

HENSSLERS GEMÜSEGEWÜRZ

Hensslers originales Gemüsegewürz für Gemüse, Rohkost, Gemüsepfannen und Gemüseaufläufe oder Gemüseeintöpfe aus bestem Anbau.

5,90 €

HENSSLERS SCHNEIDEBRETT AKAZIENHOLZ

Original Henssler Schneidebrett aus Akazienholz online kaufen: Auf dem robusten Holzbrett aus Akazienholz hast Du auf 40x30 cm Platz für alle Zutaten.

79,90 €

HENSSLERS DAMAST SANTOKU MESSER

Japanisches Damast-Santoku-Messer mit 18cm langer und ultrascharfer Klinge aus VG10 Damaststahl und rotem Pakkaholz-Griff

139,90 €

Du magst "Auberginen-Tomaten-Auflauf"?

Dann könnte Dir das hier auch schmecken:

07:55 Min

Chicken Wings „Phillippinen Style“

03:36 Min

Weißkohl-Curry mit Erdnussbutter

03:51 Min

Grüner Pfannkuchen mit Zucchini-Feta-Speck-Salat

Henssler Schnelle Nummer.

Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause.

Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.

Schnelle Fleischgerichte.

202 Rezepte

Schnelle Vegetarische Rezepte.

126 Rezepte

Schnelle Pasta Rezepte.

78 Rezepte

Schnelle Fischgerichte.

63 Rezepte

Schnelle Kartoffel Rezepte.

48 Rezepte

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?

Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß…

office (at) steffenhenssler.de

<div class="modal" id="{$T.id}" tabindex="-1" role="dialog">
          <div class="modal-dialog" role="document">
            <div class="modal-content">
              <div class="modal-header">
                <h5 class="modal-title">{$T.title}</h5>
                <button type="button" class="close" data-dismiss="modal" aria-label="Close">
                  <span aria-hidden="true">×</span>
                </button>
              </div>
              <div class="modal-body">
                {#if $T.content.length > 0}
                    <p>{$T.content}</p>
                {#/if}
                {#if $T.html.length > 0}
                    {$T.html}
                {#/if}
              </div>
            {#if $T.buttons.length > 0}
                  <div class="modal-footer">
                      {#foreach $T.buttons as button} 
                        <button class="btn btn-sm {$T.button.class} {$T.button.name}" data-confirmoption="{$T.button.name}" type="button">{$T.button.label}</button>
                      {#/for}
                  </div>
            {#/if}
            </div>
          </div>
        </div>

Schnelle Salat Rezepte.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Suppen Rezepte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Schnelle Reis Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Pizza.

Schnelle Spargel-Rezepte.

Schnelle Dessert Rezepte.

Schnelle Foodtrends.

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

Schnelle Günstige Rezepte.

Schnelle Kochgrundlagen.

Auberginen-Tomaten-Auflauf

HENSSLERS GEWÜRZSALZ

HENSSLERS PFEFFERMIX

HENSSLERS OLIVENÖL

HENSSLERS SCHÜSSELSET

HENSSLERS PFANNE 28CM

HENSSLERS AUFLAUFFORMEN

HENSSLERS GEMÜSEGEWÜRZ

HENSSLERS SCHNEIDEBRETT AKAZIENHOLZ

HENSSLERS DAMAST SANTOKU MESSER

Chicken Wings „Phillippinen Style“

Weißkohl-Curry mit Erdnussbutter

Grüner Pfannkuchen mit Zucchini-Feta-Speck-Salat

Henssler Schnelle Nummer.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?