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01:33 Min | Rezept vom 30.06.2020 | Druckansicht

Asia Pfanne mit Brokkoli

Name: Asia Pfanne mit Brokkoli, Paprika und Avocado
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 1/2 Stück(e) Brokkoli; 1 Stück(e) Spitzpaprika; 1 Stück(e) Peperoni; 10 Stück(e) Mandeln; 1 klein(e) Chinakohl; 150 milliliter Teriyaki Sauce; 1 Bund Schnittlauch; 1 Stück(e) Zitrone; 1 Stück(e) Avocado

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Zutaten

Das Asia Pfanne-Rezept mit Brokkoli, Paprika und Avocado vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Vom Brokkoli kleine Röschen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Währenddessen Spitzpaprika und Peperoni in feine Scheiben schneiden.

02.

Ganze Mandeln zerhacken, alles mit in die Pfanne geben und mitbraten – circa 5 Minuten.

03.

Chinakohl in feine Streifen schneiden und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Teriyaki Sauce ablöschen.

04.

Das Ganze in einen Topf geben und dann grob geschnittenen Schnittlauch, Avocado und abgeriebene Zitronenschale unterheben.

Guten Appetit!

Zutaten:

1/2 Stück(e) Brokkoli
1 Stück(e) Spitzpaprika
1 Stück(e) Peperoni
10 Stück(e) Mandeln
1 klein(e) Chinakohl
150 milliliter Teriyaki Sauce
1 Bund Schnittlauch
1 Stück(e) Zitrone
1 Stück(e) Avocado

Nährwerte Asia Pfanne mit Brokkoli
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

314kcal

Energie

13g

Fett

36g

Kohlenhydrate

Eiweiss

12g

Ballaststoffe

Nährwerte Asia Pfanne mit Brokkoli
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 314kcal
Fett: 13g
Kohlenhydrate: 36g
Eiweiss: 9g
Ballaststoffe: 12g

sommerlich würzig

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