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07:45 Min | Rezept vom 07.02.2023 | Druckansicht

Der leckerste Eintopf der Welt

Name: Der leckerste Eintopf der Welt plus ne riesengroße Flocke Butter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 160 Gramm Butter; 2 Stück(e) Zwiebeln, geschält; 1-2 Stück(e) Karotten, geschält; 4-6 Stück(e) mehligkochende Kartoffeln, geschält; 1 Prise, Msp. HSN Chilisalz; 1 Prise, Msp. HSN Gemüsegewürz; 200 milliliter HSN Gemüsebrühe; 1 Bund krause Petersilie, gehackt; 1 Prise, Msp. Salz; 1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix

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Zutaten

Das der leckerste Eintopf der Welt Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

100 g Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze leicht bräunen, bis sie nussig duftet. Inzwischen Zwiebeln grob würfeln. Karotten erst quer, dann längs halbieren. Diese nochmals längs halbieren, dann in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln etwas kleiner als die Karottenstücke schneiden

02.

Zwiebel, Karotten- und Kartoffelstücke zur Butter geben. Mit Chilisalz würzen. Unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 7 Min. leicht anbraten. Mit Gemüsegewürz würzen. Brühe und 60 g Butter zufügen. Zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln, bis das Gemüse gar ist

03.

Suppe anrichten. Mit Petersilie und je 1 Prise Salz und Pfeffermix bestreuen

Guten Appetit!

Zutaten:

160 Gramm Butter
2 Stück(e) Zwiebeln, geschält
1-2 Stück(e) Karotten, geschält
4-6 Stück(e) mehligkochende Kartoffeln, geschält
1 Prise, Msp. HSN Chilisalz
1 Prise, Msp. HSN Gemüsegewürz
200 milliliter HSN Gemüsebrühe
1 Bund krause Petersilie, gehackt
1 Prise, Msp. Salz
1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix

Nährwerte Der leckerste Eintopf der Welt
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

825kcal

Energie

67g

Fett

49g

Kohlenhydrate

Eiweiss

10g

Ballaststoffe

Nährwerte Der leckerste Eintopf der Welt
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 825kcal
Fett: 67g
Kohlenhydrate: 49g
Eiweiss: 7g
Ballaststoffe: 10g

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