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03:06 Min |  Rezept vom 23.06.2022 |  Druckansicht

Weißer Spargel vom Grill mit Parmesan und Zitrone

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2 Personen
5 Zutaten
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Das leckere Weißer Spargel vom Grill mit Parmesan und Zitrone Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Spargel schälen, die holzigen Enden abbrechen und Olivenöl darüber verteilen
02.
Spargel auf den heißen Grill geben und für ca. 6 Minuten grillen. Dabei immer wieder wenden, so dass der Spargel von allen Seiten gleichmäßig gegrillt wird
03.
Spargel auf einen Teller geben, Zitronenschale und Parmesan darüberreiben, mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen, etwas frischen Zitronensaft darüber träufeln und mit kleingehacktem Basilikum garnieren
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 12 Stange(n)/Zweig(e) weißer Spargel
  • 1 Stück(e) Zitrone
  • 40 Gramm Parmesan
  • 1/2 Bund Basilikum
  • 2 Esslöffel HSN Olivenöl
Nährwerte Weißer Spargel vom Grill mit Parmesan und Zitrone
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
275kcal
Energie
20g
Fett
10g
Kohlenhydrate
13g
Eiweiss
5g
Ballaststoffe
Nährwerte Weißer Spargel vom Grill mit Parmesan und Zitrone
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 275kcal
  • Fett: 20g
  • Kohlenhydrate: 10g
  • Eiweiss: 13g
  • Ballaststoffe: 5g

Damit wird's richtig gut

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