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01:34 Min | Rezept vom 26.06.2020 | Druckansicht

Salat mit Avocado und Tomaten

Name: Schneller Salat mit Avocado und Tomaten
Prep time: 4 min
Cook time: 3 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 1 mittlere Avocado; 1/2 mittlere rote Zwiebel; 1/2 Bund Basilikum; 10 Stück(e) Kirschtomaten; 1/2 gross(e) Zitrone; 1 Schuss, Spur Olivenöl; 1 Prise, Msp. Parmesan nach Bedarf

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Das schnelle Salat-Rezept mit Avocado und Tomaten - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Avocado halbieren und Stein entfernen. Die Avocado in Olivenöl in der Schale anbraten.

02.

Für den Salat nun Tomaten, Basilikum und Zwiebeln klein schneiden.

03.

Die gebratene Avocado nun mit Salz und Pfeffer würzen und auch den Salat mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl abschmecken.

04.

Den Salat nun auf die Avocado und mit Parmesan toppen.

Guten Appetit!

Zutaten:

1 mittlere Avocado
1/2 mittlere rote Zwiebel
1/2 Bund Basilikum
10 Stück(e) Kirschtomaten
1/2 gross(e) Zitrone
1 Schuss, Spur Olivenöl
1 Prise, Msp. Parmesan nach Bedarf

Nährwerte Salat mit Avocado und Tomaten
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

205kcal

Energie

16g

Fett

11g

Kohlenhydrate

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Salat mit Avocado und Tomaten
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 205kcal
Fett: 16g
Kohlenhydrate: 11g
Eiweiss: 4g
Ballaststoffe: 7g

avocado mittagessen

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