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01:23 Min | Rezept vom 30.06.2020 | Druckansicht

Römersalat mit Pilzen

Name: Römersalat mit Pilzen und Tomaten
Prep time: 4 min
Cook time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 2 gross(e) Römersalatherzen; 1 gross(e) weiße Zwiebel; 8 Stück(e) Champignons; 6 klein(e) Kirschtomaten; 1 Bund Blattpetersilie; 1 Stück(e) Butter; 1 gross(e) Zitrone

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Das Römersalat-Rezept mit Pilzen und Tomaten vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Die Romanasalatherzen halbieren und in Öl heiß anbraten.

02.

Nach dem Anrösten den Salat rausnehmen und in die Pfanne Champignons, Zwiebeln, Kirschtomaten und Blattpetersilie geben.

03.

Mit Salz und Pfeffer würzen und eine Flocke Butter dazu und alle schön durchziehen lassen.

04.

Zum Schluss etwas Zitronensaft dazu.

05.

Nun den Salat auf einen Teller legen, leicht ansalzen und dann den Sud auf den Salat geben.

Guten Appetit!

Zutaten:

2 gross(e) Römersalatherzen
1 gross(e) weiße Zwiebel
8 Stück(e) Champignons
6 klein(e) Kirschtomaten
1 Bund Blattpetersilie
1 Stück(e) Butter
1 gross(e) Zitrone

Nährwerte Römersalat mit Pilzen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

150kcal

Energie

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Römersalat mit Pilzen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 150kcal
Fett: 9g
Kohlenhydrate: 8g
Eiweiss: 6g
Ballaststoffe: 5g

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