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01:29 Min |  Rezept vom 30.06.2020 |  Druckansicht

Pizza mit Kartoffeln und Thymian

Schmeckt 8 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
8 Zutaten
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Das Pizza-Rezept mit Kartoffeln und Thymian vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Gekauften Blätterteig dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech (oder mit Backpapier) legen.
02.
Mit einer Gabel an vielen Stellen einstechen.
03.
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in feine Streifen schneiden.
04.
Das Ganze in eine Schüssel geben und vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Thymianspitzen abschmecken. Alles über der Pizza verteilen. Olivenöl darüber geben.
05.
15-18 Min bei 200° Grad im vorgeheizten Ofen backen. Danach Pizza rausholen und anrichten.
06.
Über die Pizza Avocadowürfel verteilen. Sauerrahm mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren und auch über die Pizza träufeln.
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 1 Packung(en) Blätterteig
  • 1 gross(e) Zucchini
  • 2 gross(e) mehlig kochende Kartoffeln
  • 1/2 Bund Thymian
  • 1 klein(e) Zwiebel
  • 1 Glas Creme Fraiche
  • 1 gross(e) Avocado
  • 1 gross(e) Zitrone
Nährwerte Pizza mit Kartoffeln und Thymian
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
900kcal
Energie
70g
Fett
40g
Kohlenhydrate
24g
Eiweiss
5g
Ballaststoffe
Nährwerte Pizza mit Kartoffeln und Thymian
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 900kcal
  • Fett: 70g
  • Kohlenhydrate: 40g
  • Eiweiss: 24g
  • Ballaststoffe: 5g

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