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04:38 Min | Rezept vom 04.08.2022 | Druckansicht

Fladenbrot-Pizza

Name: Fladenbrot-Pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 1/2 Stück(e) Fladenbrot; 100 milliliter passierte Tomaten; 1 Esslöffel Tomatenmark; 1 Prise, Msp. Oregano; 5 Esslöffel HSN Olivenöl; 1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz; 1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix; 1 Stück(e) Spitzpaprika; 1 klein(e) Zucchini; 200 Gramm Rinderhack; 1/2 Stück(e) rote Zwiebel; 1 Prise, Msp. HSN Barbecue Gewürz alternativ Salz und Pfeffer; 100 Gramm geriebener Mozzarella

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Fladenbrot-Pizza Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 230 °C Umluft vorheizen

02.

Passierte Tomaten und Tomatenmark in einer Schüssel verrühren und mit Gewürzsalz, Pfeffermix, Oregano und 2 EL Olivenöl abschmecken

03.

Zucchini längs halbieren und dann in schräge Scheiben schneiden. Spitzpaprika in Ringe und Zwiebeln in schmale Streifen schneiden

04.

Rinderhack in 3 EL heißem Olivenöl für ca. 3 Min. scharf anbraten. Das geschnittene Gemüse dazugeben und für ca. 3 Min. mitrösten

05.

Währenddessen das Fladenbrot durchschneiden und die untere Hälfte mit dem Tomaten-Mix bestreichen

06.

Den Gemüse-Hack-Mix mit BBQ Gewürz, Gewürzsalz und Pfeffermix würzen, kurz durchschwenken und auf die bestrichene Fladenbrothälfte geben. Geriebenen Mozzarella darauf verteilen und für ca. 5 Min in den heißen Backofen geben

Guten Appetit!

Zutaten:

1/2 Stück(e) Fladenbrot
100 milliliter passierte Tomaten
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Prise, Msp. Oregano
5 Esslöffel HSN Olivenöl
1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz
1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix
1 Stück(e) Spitzpaprika
1 klein(e) Zucchini
200 Gramm Rinderhack
1/2 Stück(e) rote Zwiebel
1 Prise, Msp. HSN Barbecue Gewürz alternativ Salz und Pfeffer
100 Gramm geriebener Mozzarella

Nährwerte Fladenbrot-Pizza
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

955kcal

Energie

53g

Fett

77g

Kohlenhydrate

43g

Eiweiss

10g

Ballaststoffe

Nährwerte Fladenbrot-Pizza
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 955kcal
Fett: 53g
Kohlenhydrate: 77g
Eiweiss: 43g
Ballaststoffe: 10g

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