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05:12 Min |  Rezept vom 16.11.2020 |  Druckansicht

Spaghetti Pomodoro

Schmeckt 21 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
8 Zutaten
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Das Spaghetti Pomodoro-Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Olivenöl in die Pfanne geben. Eine Zehe Knoblauch anknacken und in das Olivenöl geben
02.
Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Spaghetti kochen
03.
Die Tomaten unter Wasser ausdrücken und dann in die Pfanne geben (ruhig etwas zerquetschen) – einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen
04.
Zwischendurch etwas Nudelwasser mit zu den Tomaten in die Pfanne geben
05.
Die Spaghetti, wenn sie noch „al dente“ sind, in die Pfanne zu der Sauce geben und in der Sauce weiterkochen lassen. Erneut etwas Nudelwasser dazugeben
06.
Basilikum abzupfen, ebenfalls mit in die Pfanne geben und alles weiter kochen lassen
07.
Zum Schluss etwas Butter unterrühren und anrichten. Auf Wunsch etwas Parmesan drüber geben
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 300 Gramm Spaghetti
  • 20 mittlere Rispentomaten
  • 1 Stück(e) Knoblauchzehe
  • 0,5 Bund Basilikum
  • 1 Stück(e) Butter
  • 1 Schuss, Spur Olivenöl
  • 1 Prise, Msp. Salz
  • 1 Prise, Msp. Pfeffer
Nährwerte Spaghetti Pomodoro
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
565kcal
Energie
10g
Fett
98g
Kohlenhydrate
18g
Eiweiss
8g
Ballaststoffe
Nährwerte Spaghetti Pomodoro
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 565kcal
  • Fett: 10g
  • Kohlenhydrate: 98g
  • Eiweiss: 18g
  • Ballaststoffe: 8g

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