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01:27 Min | Rezept vom 30.06.2020 | Druckansicht

Spaghetti in scharfer Tomatensoße

Name: Spaghetti in scharfer Tomatensoße und Parmaschinken
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 250 Gramm Spaghetti; 1 gross(e) weiße Zwiebel; 1 Stück(e) Peperoni; 20 klein(e) Kirschtomaten; 4 Scheibe(n) Parmaschinken; 1/2 Bund Oregano; 1 Stück(e) Parmesan nach Bedarf

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Das Pasta-Rezept Spaghetti in scharfer Tomatensoße und Parmaschinken vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Zunächst die Spaghetti kochen. Tomaten, Peperoni und Zwiebeln schneiden, in der Pfanne in Olivenöl anbraten und bei mittlerer Hitze ca. 10-12 Minuten einschmoren lassen.

02.

Die Nudeln abgießen und in den gleichen Topf Olivenöl geben. Kleingeschnittenen Parmaschinken darin kräftig anbraten und dann die Nudeln wieder hinzugeben.

03.

Die Tomaten-Zwiebel- Pfanne mit Salz und Pfeffer würzen, kleingeschnittener Oregano dazu und mit einer Gabel leicht eindrücken.

04.

Auf die Pasta nun die scharfe Tomatensauce geben, noch mal salzen und zum Abschluss Parmesan drüber geben.

Guten Appetit!

Zutaten:

250 Gramm Spaghetti
1 gross(e) weiße Zwiebel
1 Stück(e) Peperoni
20 klein(e) Kirschtomaten
4 Scheibe(n) Parmaschinken
1/2 Bund Oregano
1 Stück(e) Parmesan nach Bedarf

Nährwerte Spaghetti in scharfer Tomatensoße
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

550kcal

Energie

Fett

90g

Kohlenhydrate

30g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Spaghetti in scharfer Tomatensoße
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 550kcal
Fett: 7g
Kohlenhydrate: 90g
Eiweiss: 30g
Ballaststoffe: 8g

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