+
04:36 Min |  Rezept vom 26.06.2021 |  Druckansicht

Pasta Griechischer Art "Live on Tape"

Schmeckt 15 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
9 Zutaten
Und? Hat's geschmeckt?
+
Das leckere Pasta Griechischer Art Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Pasta nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser fast al dente kochen
02.
Tomaten in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen, die Tomaten in der Pfanne verteilen und mit dem Gewürzmix würzen. Schwarte vom Pancetta abschneiden und zu den Tomaten in die Pfanne legen
03.
Den Pancetta in dünne Scheiben schneiden, dann die Scheiben in Streifen schneiden und zu den Tomaten in die Pfanne geben. Die Tomatenscheiben wenden und evtl. mit einem Kochlöffel leicht andrücken
04.
Schnittlauch in Stifte schneiden und zu Tomaten und Pancetta in die Pfanne geben. Die Temperatur auf mittlere Hitze reduzieren und alles mit Bärlauch-Pesto-Mischung würzen. Etwas Kochwasser mit in die Pfanne geben, sodass die Tomaten-Pancetta-Mischung kompottartig einkocht
05.
Nudeln in die Pfanne geben und etwas Kochwasser angießen. Hitze hochstellen und die Pasta fertigkochen
06.
Butter dazugeben, drei Viertel des Schafskäses über die Nudeln bröseln, leicht schmelzen lassen und Pfanne dabei leicht schwenken. Die Pasta anrichten und den restlichen Schafskäse darüberreiben
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 150 Gramm Pasta
  • 3 Stück(e) Tomaten
  • 150 Gramm Fetakäse
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 40 Gramm Pancetta
  • 20 Gramm Butter
  • 4 Prise, Msp. HSN Gewürzmix
  • 4 Prise, Msp. HSN Bärlauch-Pesto
  • 1 Esslöffel Olivenöl
Nährwerte Pasta Griechischer Art "Live on Tape"
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
693kcal
Energie
41g
Fett
55g
Kohlenhydrate
27g
Eiweiss
6g
Ballaststoffe
Nährwerte Pasta Griechischer Art "Live on Tape"
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 693kcal
  • Fett: 41g
  • Kohlenhydrate: 55g
  • Eiweiss: 27g
  • Ballaststoffe: 6g

Du magst "Pasta Griechischer Art "Live on Tape""?

Dann könnte Dir das hier auch schmecken:

Henssler Schnelle Nummer.

Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause.

Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.

Lust auf'n Quicky?

Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß…

judith (at) steffenhenssler.de

Newsletter: Post vom Henssler

Wer in regelmäßigen Abständen noch mehr Infos, Tipps & Tricks und wertvolle Rezeptideen von mir haben möchte, der trägt sich am besten jetzt ganz schnell für meinen Newsletter ein. Euer Steffen!

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu.  Mehr lesen