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03:00 Min | Rezept vom 06.01.2021 | Druckansicht

Pasta Frutti di mare

Name: Pasta Frutti die mare
Cook time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 200 Gramm Spaghetti; 120 Gramm Lachsfilet; 6-8 Stück(e) Garnelen (8/12); 1 Stück(e) Zwiebel; 1 Stück(e) Knoblauchzehe; 150 milliliter passierte Tomaten; 1 gross(e) Stück Parmesan; 1/2 Bund Basilikum

Schmeckt 69 Nutzern | Rezept bewerten

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Zutaten

Das Pasta "Frutti di mare" Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen

01.

Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Spaghetti darin kochen

02.

Knoblauch in Scheiben und Zwiebel in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten

03.

Lachs in Würfel schneiden und Garnelen ebenfalls in Stücke schneiden

04.

Ca. 3 Minuten, bevor die Spaghetti fertig sind, den Lachs und die Garnelen mit in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen

05.

Die Spaghetti dann direkt aus dem Topf in die Pfanne geben. Passierte Tomaten dazugeben und ca. 2-3 Minuten mit einkochen lassen. Zwischendurch nochmal Nudelwasser in die Pfanne geben

06.

Während die Nudeln in der Pfanne sind, Parmesan reiben

07.

Den Parmesan und Basilikum mit zu den Nudeln geben und nochmal durchmischen und ev. nochmal mit Salz und Pfeffer nachwürzen

Guten Appetit!

Zutaten:

200 Gramm Spaghetti
120 Gramm Lachsfilet
6-8 Stück(e) Garnelen (8/12)
1 Stück(e) Zwiebel
1 Stück(e) Knoblauchzehe
150 milliliter passierte Tomaten
1 gross(e) Stück Parmesan
1/2 Bund Basilikum

Nährwerte Pasta Frutti di mare
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

645kcal

Energie

16g

Fett

80g

Kohlenhydrate

43g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Pasta Frutti di mare
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 645kcal
Fett: 16g
Kohlenhydrate: 80g
Eiweiss: 43g
Ballaststoffe: 7g

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