+
04:04 Min |  Rezept vom 11.05.2021 |  Druckansicht

Asia Nudeln Süß-Sauer

Schmeckt 13 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
16 Zutaten
Und? Hat's geschmeckt?
+
Das Asia Nudel Süß-Sauer Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Mie Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen. Zucker, Essig, Wasser, Ketchup, Kartoffelstärke, Abrieb und Saft von 1 Orange in eine Schüssel geben und verrühren
02.
Die Hähnchenbrust der Länge nach horizontal halbieren und in breite Streifen schneiden. Die Ananas schälen, entkernen, vierteln und in Scheiben schneiden
03.
Hähnchenbrust und Ananas in einer heißen Pfanne mit Rapsöl kräftig anbraten. Währenddessen die Paprika in dünne Streifen und den Ingwer erst in hauchdünne Scheiben und anschließend in dünne Streifen schneiden. Den Frühlingslauch in grobe Stücke schneiden. Gemüse und Ingwer zu den anderen Zutaten in die Pfanne geben und kurz mitbraten
04.
Gekochte Mie Nudeln dazugeben und mitbraten, Koriander dazugeben und mit der Sauce ablöschen, die Sauce einkochen und anschließend auf einem tiefen Teller anrichten
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 125 Gramm Mie Nudeln
  • 2 Stück(e) Hähnchenbrustfilets a ca. 120 g
  • 1 Stück(e) Orange (Abrieb und Saft)
  • 1/4 Stück(e) Ananas
  • 1 Stück(e) Karotte
  • 1 Stück(e) rote Paprikaschote
  • 1 Stück(e) geschälter Ingwer
  • 2 Stange(n)/Zweig(e) Frühlingslauch
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1 Teelöffel Kartoffelstärke
  • 4 Esslöffel Wasser
  • 4 Esslöffel Essig
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1/2 Bund gehackter Koriander
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Prise, Msp. Salz
Nährwerte Asia Nudeln Süß-Sauer
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
981kcal
Energie
23g
Fett
142g
Kohlenhydrate
48g
Eiweiss
13g
Ballaststoffe
Nährwerte Asia Nudeln Süß-Sauer
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 981kcal
  • Fett: 23g
  • Kohlenhydrate: 142g
  • Eiweiss: 48g
  • Ballaststoffe: 13g

Henssler Schnelle Nummer.

Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause.

Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.

Lust auf'n Quicky?

Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß…

judith (at) steffenhenssler.de

Newsletter: Post vom Henssler

Wer in regelmäßigen Abständen noch mehr Infos, Tipps & Tricks und wertvolle Rezeptideen von mir haben möchte, der trägt sich am besten jetzt ganz schnell für meinen Newsletter ein. Euer Steffen!

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu.  Mehr lesen