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04:00 Min |  Rezept vom 06.05.2021 |  Druckansicht

Asia Nudeln A17

Schmeckt 36 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
14 Zutaten
Und? Hat's geschmeckt?
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Das Asia Nudeln A17 Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Mie Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen
02.
Das Putenschnitzel in dünne Streifen schneiden. Die Putenstreifen mit Kartoffelmehl bestreuen, vermengen, in einer sehr heißen Pfanne mit Rapsöl kurz scharf anbraten und in eine Schüssel geben
03.
Peperoni in feine Ringe schneiden und zusammen mit Sojasauce, Sesamöl und Teriyakisauce zum Fleisch in die Schüssel geben. Die Gemüse fein schneiden und die Nudeln auf ein Sieb abgießen
04.
Gemüse und Cashewkerne für ca. 5 Minuten in einer heißen Pfanne mit Rapsöl braten. Die Nudeln dazugeben und mitbraten, das eingelegte Fleisch mit der Sauce dazugeben einmal durchschwenken und anrichten
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 125 Gramm Mie Nudeln
  • 2 Stück(e) Putenschnitzel a 100 g
  • 1 Stück(e) grüne Paprikaschote
  • 1 Stück(e) geschälte Karotte
  • 1 Stück(e) rote Peperoni
  • 1/4 Stück(e) Spitzkohl
  • 1/2 Stange(n)/Zweig(e) Porree
  • 2 Esslöffel Cashewkerne
  • 100 milliliter Teriyakisauce
  • 4 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl
  • 1 Teelöffel Kartoffelstärke
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Prise, Msp. Salz
Nährwerte Asia Nudeln A17
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
1107kcal
Energie
33g
Fett
149g
Kohlenhydrate
51g
Eiweiss
16g
Ballaststoffe
Nährwerte Asia Nudeln A17
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 1107kcal
  • Fett: 33g
  • Kohlenhydrate: 149g
  • Eiweiss: 51g
  • Ballaststoffe: 16g

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