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04:00 Min | Rezept vom 06.05.2021 | Druckansicht

Asia Nudeln A17

Name: Asia Nudeln A17
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 125 Gramm Mie Nudeln; 2 Stück(e) Putenschnitzel a 100 g; 1 Stück(e) grüne Paprikaschote; 1 Stück(e) geschälte Karotte; 1 Stück(e) rote Peperoni; 1/4 Stück(e) Spitzkohl; 1/2 Stange(n)/Zweig(e) Porree; 2 Esslöffel Cashewkerne; 100 milliliter HSN Teriyakisauce; 4 Esslöffel HSN Sojasauce; 1 Teelöffel HSN Würzöl Sesam; 1 Teelöffel Kartoffelstärke; 2 Esslöffel Rapsöl; 1 Prise, Msp. Salz

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Das Asia Nudeln A17 Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Mie Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen

02.

Das Putenschnitzel in dünne Streifen schneiden. Die Putenstreifen mit Kartoffelmehl bestreuen, vermengen, in einer sehr heißen Pfanne mit Rapsöl kurz scharf anbraten und in eine Schüssel geben

03.

Peperoni in feine Ringe schneiden und zusammen mit Sojasauce, Sesamöl und Teriyakisauce zum Fleisch in die Schüssel geben. Die Gemüse fein schneiden und die Nudeln auf ein Sieb abgießen

04.

Gemüse und Cashewkerne für ca. 5 Minuten in einer heißen Pfanne mit Rapsöl braten. Die Nudeln dazugeben und mitbraten, das eingelegte Fleisch mit der Sauce dazugeben einmal durchschwenken und anrichten

Guten Appetit!

Zutaten:

125 Gramm Mie Nudeln
2 Stück(e) Putenschnitzel a 100 g
1 Stück(e) grüne Paprikaschote
1 Stück(e) geschälte Karotte
1 Stück(e) rote Peperoni
1/4 Stück(e) Spitzkohl
1/2 Stange(n)/Zweig(e) Porree
2 Esslöffel Cashewkerne
100 milliliter HSN Teriyakisauce
4 Esslöffel HSN Sojasauce
1 Teelöffel HSN Würzöl Sesam
1 Teelöffel Kartoffelstärke
2 Esslöffel Rapsöl
1 Prise, Msp. Salz

Nährwerte Asia Nudeln A17
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1107kcal

Energie

33g

Fett

149g

Kohlenhydrate

51g

Eiweiss

16g

Ballaststoffe

Nährwerte Asia Nudeln A17
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1107kcal
Fett: 33g
Kohlenhydrate: 149g
Eiweiss: 51g
Ballaststoffe: 16g

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