Schnelle

Nummer.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

125 Rezepte

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

25 Rezepte

Schnelle Kochgrundlagen.

16 Rezepte

auf Youtube

auf Instagram

auf Twitter

auf Facebook

04:41 Min | Rezept vom 16.10.2020 | Druckansicht

Dreierlei vom Kartoffelpüree

Name: Dreierlei vom Kartoffelpüree
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: Je Püree 700 Gramm geschälte, rohe mehlig kochende Kartoffeln; 80 Gramm Butter; 1 Esslöffel Senf; 100 milliliter Milch; 1 Prise, Msp. Salz & Pfeffer; 0,5 Bund Petersilie; 10 Stück(e) grüne Oliven; 100 milliliter Olivenöl; 1 Prise, Msp. Salz & Pfeffer; 120 Gramm Sauerrahm; 1 Esslöffel Meerrettich; 1 Prise, Msp. Salz & Pfeffer; 1 Prise, Msp. Schnittlauch

Schmeckt 11 Nutzern | Rezept bewerten

2 Personen

13 Zutaten

2 Pers.

Zutaten

Und? Hat's geschmeckt?

2 Pers.

Zutaten

Das Dreierlei vom Kartoffelpüree-Rezept vom Henssler- Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Mehlig kochende Kartoffeln schälen und kalt aufsetzen, ordentlich salzen und garkochen

02.

Nach dem Abgießen noch mal bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen, dann verdampft das Wasser aus den Kartoffeln

03.

Die Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken

04.

Für Variante 1 die Kartoffeln mit Meerrettich aus dem Glas, Sauerrahm, Pfeffer und Salz vermischen. Auf Wunsch kann man das Püree noch mit Schnittlauch garnieren

05.

Für Variante 2 die Kartoffeln mit Butter vermischen und dann heiße Milch dazugeben, noch mal ordentlich verrühren. Zum Schluss noch Senf dazugeben und ebenfalls unterrühren. Am Ende noch salzen und pfeffern

06.

Für Variante 3 zunächst Petersilie klein schneiden, grüne Oliven hacken und zu den heißen, durchgedrückten Kartoffeln geben. Salzen und pfeffern und dann ordentlich Olivenöl hinzufügen. Alles vermischen

Guten Appetit!

Zutaten:

Je Püree 700 Gramm geschälte, rohe mehlig kochende Kartoffeln
80 Gramm Butter
1 Esslöffel Senf
100 milliliter Milch
1 Prise, Msp. Salz & Pfeffer
0,5 Bund Petersilie
10 Stück(e) grüne Oliven
100 milliliter Olivenöl
1 Prise, Msp. Salz & Pfeffer
120 Gramm Sauerrahm
1 Esslöffel Meerrettich
1 Prise, Msp. Salz & Pfeffer
1 Prise, Msp. Schnittlauch

Nährwerte Dreierlei vom Kartoffelpüree
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

583kcal

Energie

35g

Fett

55g

Kohlenhydrate

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Dreierlei vom Kartoffelpüree
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 583kcal
Fett: 35g
Kohlenhydrate: 55g
Eiweiss: 9g
Ballaststoffe: 8g

Damit wird's richtig gut

HENSSLERS BRATÖL

Original Henssler Bratöl Online kaufen. Bestes Rapsöl mit herrlicher Knoblauch- und Butternote zum Braten, Backen und Frittieren!

6,90 €

HENSSLERS DAMAST MESSER

Original Henssler Damast Messer online kaufen. Ein Highlight am Messerblock und in der Hand aus 67-lagigem Damaszener Stahl.

89,90 €

HENSSLERS PFANNENDECKEL 30CM

Original Henssler Pfannendeckel online kaufen: Idealer Spritz- und Überlaufschutz. mit Edelstahlgriff und Edelstahlrand zur ergonomischen Handhabung

22,90 €

Du magst "Dreierlei vom Kartoffelpüree"?

Dann könnte Dir das hier auch schmecken:

08:23 Min

Jägerschnitzel

03:40 Min

Leckere Kartoffelscheiben aus dem Ofen

04:05 Min

Geschmorter Chinakohl "Asia Style"

Henssler Schnelle Nummer.

Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause.

Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.

Schnelle Fleischgerichte.

199 Rezepte

Schnelle Vegetarische Rezepte.

125 Rezepte

Schnelle Pasta Rezepte.

78 Rezepte

Schnelle Fischgerichte.

63 Rezepte

Schnelle Kartoffel Rezepte.

47 Rezepte

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?

Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß…

office (at) steffenhenssler.de

<div class="modal" id="{$T.id}" tabindex="-1" role="dialog">
          <div class="modal-dialog" role="document">
            <div class="modal-content">
              <div class="modal-header">
                <h5 class="modal-title">{$T.title}</h5>
                <button type="button" class="close" data-dismiss="modal" aria-label="Close">
                  <span aria-hidden="true">×</span>
                </button>
              </div>
              <div class="modal-body">
                {#if $T.content.length > 0}
                    <p>{$T.content}</p>
                {#/if}
                {#if $T.html.length > 0}
                    {$T.html}
                {#/if}
              </div>
            {#if $T.buttons.length > 0}
                  <div class="modal-footer">
                      {#foreach $T.buttons as button} 
                        <button class="btn btn-sm {$T.button.class} {$T.button.name}" data-confirmoption="{$T.button.name}" type="button">{$T.button.label}</button>
                      {#/for}
                  </div>
            {#/if}
            </div>
          </div>
        </div>

Schnelle Salat Rezepte.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Suppen Rezepte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Schnelle Reis Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Pizza.

Schnelle Spargel-Rezepte.

Schnelle Dessert Rezepte.

Schnelle Foodtrends.

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

Schnelle Günstige Rezepte.

Schnelle Kochgrundlagen.

Dreierlei vom Kartoffelpüree

HENSSLERS BRATÖL

HENSSLERS DAMAST MESSER

HENSSLERS PFANNENDECKEL 30CM

Jägerschnitzel

Leckere Kartoffelscheiben aus dem Ofen

Geschmorter Chinakohl "Asia Style"

Henssler Schnelle Nummer.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?