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02:13 Min | Rezept vom 03.07.2020 | Druckansicht

Bowl mit Lachs

Name: Bowl mit Lachs in Rahmchampignons
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 200 Gramm Lachs; 1 Beutel gekochter Reis; 1 gross(e) rote Zwiebel; 2 Stück(e) Butter; 1 gross(e) rote Peperoni; 10 mittlere Champignons; 1/2 Glas Sahne; 1 Schuss, Spur Essig

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Das Bowl-Rezept mit Lachs in Rahmchampignons vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Salat und Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit Butter ca. zwei Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen

02.

Salat und Zwiebeln mit dem Reis mischen und darauf den rohen Lachs legen – mit Salz und Pfeffer würzen

03.

In die Pfanne noch eine Flocke Butter geben und darin die Champignons und die Peperoni ca. zwei Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer anbraten

04.

Einen ordentlichen Schuss Sahne in die Pfanne geben und leicht einkochen lassen und danach über den Lachs geben

Guten Appetit!

Zutaten:

200 Gramm Lachs
1 Beutel gekochter Reis
1 gross(e) rote Zwiebel
2 Stück(e) Butter
1 gross(e) rote Peperoni
10 mittlere Champignons
1/2 Glas Sahne
1 Schuss, Spur Essig

Nährwerte Bowl mit Lachs
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

498kcal

Energie

34g

Fett

22g

Kohlenhydrate

24g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Bowl mit Lachs
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 498kcal
Fett: 34g
Kohlenhydrate: 22g
Eiweiss: 24g
Ballaststoffe: 3g

mittagessen würzig

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