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04:04 Min |  Rezept vom 02.07.2022 |  Druckansicht

Wurst im Speckmantel mit Barbecue-Senf-Marinade

Schmeckt 8 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
5 Zutaten
Und? Hat's geschmeckt?
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Das leckere Wurst im Speckmantel mit Barbecue-Senf-Marinade Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Die Krakauer auf beiden Seiten 1/2 cm tief kachelförmig einritzen
02.
Senf und Barbecue Gewürz in einer Schüssel vermengen. Den Barbecue-Senf ordentlich in die eingeritzten Würste einmassieren
03.
Jeweils 2 Scheiben Speck nebeneinanderlegen und jeweils eine marinierte Wurst damit umwickeln
04.
Die umwickelten Würste bei mittlerer Hitze für ca. 8-10 Minuten über der offenen Glut grillen, dabei immer wieder wenden
05.
Die gegrillten Würste auf Teller geben und spicy Barbecue Sauce dazureichen
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 4 Stück(e) Krakauer
  • 8 Scheibe(n) Bacon
  • 2 Esslöffel Senf
  • 1 Esslöffel Barbecue Gewürz
  • 1 Prise, Msp. Barbecue Sauce spicy
Nährwerte Wurst im Speckmantel mit Barbecue-Senf-Marinade
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
700kcal
Energie
57g
Fett
6g
Kohlenhydrate
41g
Eiweiss
1g
Ballaststoffe
Nährwerte Wurst im Speckmantel mit Barbecue-Senf-Marinade
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 700kcal
  • Fett: 57g
  • Kohlenhydrate: 6g
  • Eiweiss: 41g
  • Ballaststoffe: 1g

Damit wird's richtig gut

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