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11:18 Min |  Rezept vom 05.02.2022 |  Druckansicht

Tacos mit Hackfleisch

Schmeckt 4 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
17 Zutaten
Und? Hat's geschmeckt?
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Das leckere Tacos mit Hackfleisch Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen
02.
Hackfleisch in heißem Bratöl für ca. 1 Min. scharf anbraten, anschließend mit Gewürzmix würzen, vermengen und ca. ½ Min. weiter rösten. Dann mit Wasser auffüllen, die Hitze reduzieren und das Hack für ca. 4 ½ Min. einkochen
03.
Währenddessen Avocado und Peperoni in eine Schüssel geben und mit Pfeffermix, Gewürzsalz, Olivenöl und Limettensaft vermengen
04.
Die Taco Shells im heißen Backofen für ca. 2 Min. erhitzen
05.
Die Taco Shells aus dem Ofen nehmen und nach und nach mit Hackfleisch, Salat, Rote Zwiebel, Mais, Avocado-Mix, optional Koriander, Creme fraîche und Cheddar befüllen
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 6 Stück(e) Taco Shells
  • 300 Gramm Rinderhack
  • 120 milliliter Wasser
  • 1 Stück(e) Avocado, fein gewürfelt
  • 1/2 Stück(e) rote Peperoni, in feine Ringe geschnitten
  • 1 Stück(e) Limette, ausgepresst
  • 1 Stück(e) rote Zwiebel, in feine halbe Ringe geschnitten
  • 1/4 Stück(e) Eisbergsalat
  • 6 Esslöffel Mais
  • 6 Esslöffel Crème fraîche
  • 6 Esslöffel Cheddar, gerieben
  • 2 Esslöffel HSN Olivenöl
  • 2 Esslöffel HSN Bratöl
  • 2 Esslöffel HSN Gewürzmix
  • 1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz
  • 1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix
  • 1/2 Bund Koriander (optional)
Nährwerte Tacos mit Hackfleisch
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
1.386kcal
Energie
114g
Fett
42g
Kohlenhydrate
51g
Eiweiss
10g
Ballaststoffe
Nährwerte Tacos mit Hackfleisch
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 1.386kcal
  • Fett: 114g
  • Kohlenhydrate: 42g
  • Eiweiss: 51g
  • Ballaststoffe: 10g

Damit wird's richtig gut

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