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01:14 Min | Rezept vom 26.06.2020 | Druckansicht

Steak mit Champignons und Brezeln

Name: Steak mit Champignons, Lauch und Brezeln
Prep time: 3 min
Cook time: 7 min
Yield: 0
Cuisine: Alle
Ingredients: 200 Gramm Steakhüfte; 6 Stück(e) braune Champignons; 2 Stück(e) Frühlingslauch; 1 gross(e) Brezel; 1 Packung(en) grüne Bohnen; 1 mittlere Zitrone; 1 Prise, Msp. Parmesan; 1 mittlere Fleischtomate

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Das schnelle Grillrezept mit Steakfleisch, Champignons, Lauch und Brezeln vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Geschnittene Lauchzwiebel, geviertelte Champignons und Bohnen in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

02.

Die in Stücke geschnittene Steakhüfte und Brezelstücke in die Pfanne geben.

03.

Einen ordentlichen Schluck Olivenöl hinzufügen.

04.

Wenn alles zusammen brät, zum Abschluss noch Zitronenschale und geriebenen Parmesan dazugeben.

05.

Als Finish wird eine große Fleischtomate über der Pfanne ausgedrückt.

Guten Appetit!

Zutaten:

200 Gramm Steakhüfte
6 Stück(e) braune Champignons
2 Stück(e) Frühlingslauch
1 gross(e) Brezel
1 Packung(en) grüne Bohnen
1 mittlere Zitrone
1 Prise, Msp. Parmesan
1 mittlere Fleischtomate

Nährwerte Steak mit Champignons und Brezeln
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

410kcal

Energie

14g

Fett

33g

Kohlenhydrate

36g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Steak mit Champignons und Brezeln
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 410kcal
Fett: 14g
Kohlenhydrate: 33g
Eiweiss: 36g
Ballaststoffe: 5g

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