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10:24 Min |  Rezept vom 19.06.2021 |  Druckansicht

Spicy Chicken Salad "Live on Tape"

Schmeckt 6 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
11 Zutaten
Und? Hat's geschmeckt?
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Das leckere Spicy Chicken Salad Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Die Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden und in einer heißen Pfanne mit Bratöl anbraten. Die Zwiebel in feine Streifen schneiden und zusammen mit den Sojasprossen in eine Schüssel geben
02.
Das Hähnchen schwenken mit Currypulver abstäuben und anschließend sofort zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben. Den Pak Choi grob schneiden, kurz in der Hähnchenpfanne anbraten, mit Sojasauce ablöschen und mit in die Schüssel geben
03.
Die Limette über dem Salat auspressen, Sesamöl dazugeben und vermengen. Mangochutney dazugeben, die Peperoni in feine Ringe schneiden und dazugeben.Den Salat mit Salz und Sriracha würzen und anrichten
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 2 Stück(e) Hähnchenbrustfilets
  • 1 Stück(e) Rote Zwiebel
  • 2 Tasse Sojasprossen
  • 1/2 Stück(e) rote Peperoni
  • 2 Stück(e) Pak Choi
  • 1 Stück(e) Limette
  • 2 Esslöffel geröstetes Sesamöl
  • 2 Esslöffel Bratöl
  • 1 Esslöffel Sriracha
  • 1 Esslöffel Mango Chutney
  • 1 Prise, Msp. Salz
Nährwerte Spicy Chicken Salad "Live on Tape"
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
465kcal
Energie
27g
Fett
20g
Kohlenhydrate
33g
Eiweiss
4g
Ballaststoffe
Nährwerte Spicy Chicken Salad "Live on Tape"
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 465kcal
  • Fett: 27g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Eiweiss: 33g
  • Ballaststoffe: 4g

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