Schnelle

Nummer.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

125 Rezepte

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

25 Rezepte

Schnelle Kochgrundlagen.

16 Rezepte

auf Youtube

auf Instagram

auf Twitter

auf Facebook

04:29 Min | Rezept vom 20.01.2022 | Druckansicht

Rumpsteak "Italian Style"

Name: Rumpsteak "Italian Style"
Prep time: 1 min
Cook time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 2 Stück(e) Rumpsteak à 200 g; 2 Stück(e) Mozzarella (Kugel); 2 Stück(e) Tomaten; 5 Esslöffel HSN Olivenöl; 1 Esslöffel Panko (japanisches Paniermehl); 2 Esslöffel Parmesan, grob gerieben; 10 Blatt Basilikum; 4 Stück(e) getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt; 2 Esslöffel Pinienkerne, geröstet; 1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz; 1 Esslöffel HSN Gewürzmix; 1 Esslöffel HSN Italian Gewürz

Schmeckt 28 Nutzern | Rezept bewerten

2 Personen

12 Zutaten

2 Pers.

Zutaten

Und? Hat's geschmeckt?

2 Pers.

Zutaten

Das leckere Rumpsteak "Italian Style" Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofengrill vorheizen

02.

Das Rumpsteak von beiden Seiten mit einer Prise Gewürzsalz und dem Gewürzmix würzen. Die Fettkante vom Rumpsteak mehrfach einschneiden. Das Fleisch in 2 EL heißem Olivenöl von beiden Seiten jeweils 2 Minuten scharf anbraten

03.

Währenddessen den Mozzarella und die Tomate in Scheiben schneiden

04.

Die Außenkanten des Rumpsteaks jeweils 1 Minute anbraten. Anschließend das Rumpsteak in eine Auflaufform geben und im Wechsel mit Tomaten- bzw. Mozzarella-Scheiben belegen. Mit Gewürzsalz und Italian Gewürz würzen und mit Panko bestreuen

05.

Die Auflaufform für 5 Minuten ins obere Drittel des Backofens stellen und 5 Minuten unter dem heißen Grill gratinieren

06.

In der Zwischenzeit Pinienkerne, Parmesan, getrocknete Tomaten und Basilikum fein hacken, miteinander vermengen und in eine Schüssel geben. Mit 3 EL Olivenöl zu einer Tapenade verrühren

07.

Das Fleisch aus dem Ofen nehmen, auf einem Teller anrichten und zusammen mit der Tapenade servieren

Guten Appetit!

Zutaten:

2 Stück(e) Rumpsteak à 200 g
2 Stück(e) Mozzarella (Kugel)
2 Stück(e) Tomaten
5 Esslöffel HSN Olivenöl
1 Esslöffel Panko (japanisches Paniermehl)
2 Esslöffel Parmesan, grob gerieben
10 Blatt Basilikum
4 Stück(e) getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
2 Esslöffel Pinienkerne, geröstet
1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz
1 Esslöffel HSN Gewürzmix
1 Esslöffel HSN Italian Gewürz

Nährwerte Rumpsteak "Italian Style"
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1017kcal

Energie

39g

Fett

14g

Kohlenhydrate

94g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Rumpsteak "Italian Style"
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1017kcal
Fett: 39g
Kohlenhydrate: 14g
Eiweiss: 94g
Ballaststoffe: 4g

deftig italienisch mittagessen überbacken

Damit wird's richtig gut

HENSSLERS SANTOKUMESSER

Original Henssler Santoku Messer online kaufen: Ein absoluter scharfes und präzises Allzweckmesser. Geeignet von Salat bis Steak.

59,90 €

HENSSLERS GEWÜRZSALZ

Hensslers originales Gewürzsalz für Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate online kaufen. Bestes Gewürzsalz mit Pfeffer, Chili und Kräutern.

5,90 €

HENSSLERS SCHNELLE NUMMER - DAS BUCH

Hensslers Schnelle Nummer- das Buch online kaufen: Ein absoluter Allrounder, der zu Fisch, Gemüse, Fleisch passt und auch zum Pimpen von Saucen.

26,00 €

HENSSLERS WÜRZMIX

Hensslers originale Gewürzmischung zum Grillen, Braten und Kochen online kaufen. Beste Gewürze, wie Paprika, Chili und Knoblauch aus bestem Anbau.

6,90 €

HENSSLERS OLIVENÖL

Original Henssler Olivenöl online kaufen: Bestes natives Öl aus Spanien. Natürlich kaltgepresst und erster Güteklasse!

9,50 €

HENSSLERS SCHÜSSELSET

Original Henssler Schüsselset Online kaufen. Hochwertige Schüsseln für Ihren Kochalltag.

32,90 €

HENSSLERS PFANNE 28CM

Original Henssler Bratpfanne online kaufen: Zum Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Mit Mehrschichtmaterial für hohe Beständigkeit und Kratzfestigkeit.

59,90 €

HENSSLERS GRILLZANGE KLEIN

Hensslers kleine Grillzange online kaufen. Perfekt zum Kochen, Grillen und als Servier- bzw. Salatzange geeignet.

9,90 €

HENSSLERS KÜCHENMESSER

Original Henssler Küchenmesser Messer online kaufen: Ein absolut scharfes und präzises Allzweckmesser. Geeignet von Salat bis Steak.

49,90 €

HENSSLERS DAMAST MESSER

Original Henssler Damast Messer online kaufen. Ein Highlight am Messerblock und in der Hand aus 67-lagigem Damaszener Stahl.

89,90 €

HENSSLERS PFANNENSCHONER 4ER SET

Original Hensslers Pfannenschoner 4er Set online kaufen: Perfekter Pfannenschutz und Topfschutz für alle herkömmlichen Küchenschubladen

12,90 €

HENSSLERS GESCHIRRTÜCHER 4ER SET

Original Hensslers Geschirrtuch 4er-Set online kaufen: Hochqualitative Geschirrhandtücher aus 80% Baumwolle und 20% Leinen

15,90 €

HENSSLERS ITALIAN GEWÜRZ

Hensslers originales Italien Gewürz zum Kochen und Zubereiten von italienisch Gerichten wie Pasta, Pizza, Fleisch und Salaten aus bestem Anbau.

5,90 €

Du magst "Rumpsteak "Italian Style""?

Dann könnte Dir das hier auch schmecken:

03:03 Min

Tomaten-Brot-Salat mit Basilikum

02:16 Min

Himbeersorbet

11:49 Min

Crêpes Suzette

Henssler Schnelle Nummer.

Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause.

Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.

Schnelle Fleischgerichte.

199 Rezepte

Schnelle Vegetarische Rezepte.

125 Rezepte

Schnelle Pasta Rezepte.

78 Rezepte

Schnelle Fischgerichte.

63 Rezepte

Schnelle Kartoffel Rezepte.

47 Rezepte

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?

Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß…

office (at) steffenhenssler.de

<div class="modal" id="{$T.id}" tabindex="-1" role="dialog">
          <div class="modal-dialog" role="document">
            <div class="modal-content">
              <div class="modal-header">
                <h5 class="modal-title">{$T.title}</h5>
                <button type="button" class="close" data-dismiss="modal" aria-label="Close">
                  <span aria-hidden="true">×</span>
                </button>
              </div>
              <div class="modal-body">
                {#if $T.content.length > 0}
                    <p>{$T.content}</p>
                {#/if}
                {#if $T.html.length > 0}
                    {$T.html}
                {#/if}
              </div>
            {#if $T.buttons.length > 0}
                  <div class="modal-footer">
                      {#foreach $T.buttons as button} 
                        <button class="btn btn-sm {$T.button.class} {$T.button.name}" data-confirmoption="{$T.button.name}" type="button">{$T.button.label}</button>
                      {#/for}
                  </div>
            {#/if}
            </div>
          </div>
        </div>

Schnelle Salat Rezepte.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Suppen Rezepte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Schnelle Reis Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Pizza.

Schnelle Spargel-Rezepte.

Schnelle Dessert Rezepte.

Schnelle Foodtrends.

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

Schnelle Günstige Rezepte.

Schnelle Kochgrundlagen.

Rumpsteak "Italian Style"

HENSSLERS SANTOKUMESSER

HENSSLERS GEWÜRZSALZ

HENSSLERS SCHNELLE NUMMER - DAS BUCH

HENSSLERS WÜRZMIX

HENSSLERS OLIVENÖL

HENSSLERS SCHÜSSELSET

HENSSLERS PFANNE 28CM

HENSSLERS GRILLZANGE KLEIN

HENSSLERS KÜCHENMESSER

HENSSLERS DAMAST MESSER

HENSSLERS PFANNENSCHONER 4ER SET

HENSSLERS GESCHIRRTÜCHER 4ER SET

HENSSLERS ITALIAN GEWÜRZ

Tomaten-Brot-Salat mit Basilikum

Himbeersorbet

Crêpes Suzette

Henssler Schnelle Nummer.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?