Schnelle

Nummer.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

125 Rezepte

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

25 Rezepte

Schnelle Kochgrundlagen.

16 Rezepte

auf Youtube

auf Instagram

auf Twitter

auf Facebook

04:05 Min | Rezept vom 06.10.2022 | Druckansicht

Rahmgeschnetzeltes mit Wasabi und Gurke

Name: Rahmgeschnetzeltes mit Wasabi und Gurke
Prep time: 2 min
Cook time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 300 Gramm Schweinerücken; 1 Prise, Msp. HSN Fleischgewürz; 2 Esslöffel Mehl; 2 Esslöffel HSN Bratöl Butter; 1/2 Stück(e) Gurke; 1 Stück(e) Zwiebel; 300 Gramm Champignons; 1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz; 1 Prise, Msp. HSN Fischgewürz; 100 milliliter Weißwein; 300 milliliter Sahne; 1 Teelöffel Wasabipaste; 1 Teelöffel Senf; 1/2 Bund Dill

Schmeckt 10 Nutzern | Rezept bewerten

2 Personen

14 Zutaten

2 Pers.

Zutaten

Und? Hat's geschmeckt?

2 Pers.

Zutaten

Das leckere Rahmgeschnetzeltes mit Wasabi und Gurke Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Schweinerücken schnetzeln, mit Gewürzsalz und Fleischgewürz würzen und mit 1 EL Mehl vermengen. Dann in heißem Butter-Bratöl für ca. 2 Min. von allen Seiten scharf anbraten

02.

Währenddessen Gurke längs halbieren und mit der Schnittfläche nach unten in normalstarke Halbmonde schneiden. Zwiebeln würfeln und Champignons in grobe Stücke schneiden

03.

Das Fleisch in eine Schüssel geben und beiseitestellen. Zwiebeln und Champignons in die heiße Fleisch-Pfanne geben und ca. 5 Min. anbraten. Mit Gewürzsalz und Fischgewürz würzen, durchschwenken und 1 EL Mehl dazugeben. Nochmals schwenken und kurz anrösten, dann mit Weißwein ablöschen. Sobald der Weißwein verkocht ist, Sahne dazugießen und für ca. 3 Min köcheln lassen

04.

Wasabi und Senf zu den Rahm-Champignons in die Pfanne geben und gut verrühren. Dill grob hacken und zusammen mit den Gurkenscheiben ebenfalls mit in die Pfanne geben und vermengen. Zum Schluss das geschnetzelte Fleisch unterheben und für ca. 1 Min. erhitzen. Danach auf Tellern anrichten

Guten Appetit!

Zutaten:

300 Gramm Schweinerücken
1 Prise, Msp. HSN Fleischgewürz
2 Esslöffel Mehl
2 Esslöffel HSN Bratöl Butter
1/2 Stück(e) Gurke
1 Stück(e) Zwiebel
300 Gramm Champignons
1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz
1 Prise, Msp. HSN Fischgewürz
100 milliliter Weißwein
300 milliliter Sahne
1 Teelöffel Wasabipaste
1 Teelöffel Senf
1/2 Bund Dill

Nährwerte Rahmgeschnetzeltes mit Wasabi und Gurke
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

997kcal

Energie

74g

Fett

26g

Kohlenhydrate

45g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Rahmgeschnetzeltes mit Wasabi und Gurke
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 997kcal
Fett: 74g
Kohlenhydrate: 26g
Eiweiss: 45g
Ballaststoffe: 6g

gemüse mittagessen pfannengericht

Damit wird's richtig gut

HENSSLERS SANTOKUMESSER

Original Henssler Santoku Messer online kaufen: Ein absoluter scharfes und präzises Allzweckmesser. Geeignet von Salat bis Steak.

59,90 €

HENSSLERS GEWÜRZSALZ

Hensslers originales Gewürzsalz für Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate online kaufen. Bestes Gewürzsalz mit Pfeffer, Chili und Kräutern.

5,90 €

HENSSLERS SCHNELLE NUMMER - DAS BUCH

Hensslers Schnelle Nummer- das Buch online kaufen: Ein absoluter Allrounder, der zu Fisch, Gemüse, Fleisch passt und auch zum Pimpen von Saucen.

26,00 €

HENSSLERS KOCHLÖFFEL MIT LASERGRAVUR

Original Henssler Kochlöffel online kaufen: Der Holz-Kochlöffel mit Laser-Gravur! Für Topf, Pfanne, Schüssel und Co.

5,95 €

HENSSLERS PFANNE 28CM

Original Henssler Bratpfanne online kaufen: Zum Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Mit Mehrschichtmaterial für hohe Beständigkeit und Kratzfestigkeit.

59,90 €

HENSSLERS KÜCHENMESSER

Original Henssler Küchenmesser Messer online kaufen: Ein absolut scharfes und präzises Allzweckmesser. Geeignet von Salat bis Steak.

49,90 €

HENSSLERS DAMAST MESSER

Original Henssler Damast Messer online kaufen. Ein Highlight am Messerblock und in der Hand aus 67-lagigem Damaszener Stahl.

89,90 €

HENSSLERS PFANNENSCHONER 4ER SET

Original Hensslers Pfannenschoner 4er Set online kaufen: Perfekter Pfannenschutz und Topfschutz für alle herkömmlichen Küchenschubladen

12,90 €

HENSSLERS GESCHIRRTÜCHER 4ER SET

Original Hensslers Geschirrtuch 4er-Set online kaufen: Hochqualitative Geschirrhandtücher aus 80% Baumwolle und 20% Leinen

15,90 €

HENSSLERS SCHNELLE NUMMER 2 - DAS BUCH

Hensslers Schnelle Nummer 2- "Das geilste Kochbuch der Welt" jetzt vorbestellen!

26,90 €

HENSSLERS FLEISCHGEWÜRZ

Hensslers originales Fleischgewürz zum Grillen, Braten und mehr online kaufen. Beste Gewürze aus kontrolliertem Anbau.

5,90 €

HENSSLERS FISCHGEWÜRZ

Hensslers original Fischgewürz für Fisch, Meeresfrüchten, Scampis und Garnelen aus kontrolliertem Anbau online kaufen.

5,90 €

HENSSLERS MESSERHALTER

Original Henssler Messerhalter aus Holz online kaufen: Magnetischer Messerhalter aus geöltem Akazienholz mit rutschfestem Boden

39,90 €

HENSSLERS PREMIUM DAMAST MESSER

Hensslers Premium Damast Messer mit blauem Griff online kaufen. Ein Highlight am Messerblock und in der Hand aus 67-lagigem Damaszener Stahl

99,00 €

HENSSLERS BRATÖL MIT BUTTER

Original Henssler Bratöl mit Butteraroma Online kaufen. Bestes Rapsöl mit herrlicher Butternote zum Braten, Backen und Frittieren!

6,90 €

Du magst "Rahmgeschnetzeltes mit Wasabi und Gurke"?

Dann könnte Dir das hier auch schmecken:

03:35 Min

Gerösteter Brokkoli aus dem Ofen mit Tomaten-Chili-Mayonnaise

01:34 Min

Kartoffelpüree und Lachs

08:02 Min

Brokkoli-Pilz-Pfanne mit Zitronen-Soja-Butter

Henssler Schnelle Nummer.

Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause.

Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.

Schnelle Fleischgerichte.

199 Rezepte

Schnelle Vegetarische Rezepte.

125 Rezepte

Schnelle Pasta Rezepte.

78 Rezepte

Schnelle Fischgerichte.

62 Rezepte

Schnelle Kartoffel Rezepte.

47 Rezepte

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?

Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß…

office (at) steffenhenssler.de

<div class="modal" id="{$T.id}" tabindex="-1" role="dialog">
          <div class="modal-dialog" role="document">
            <div class="modal-content">
              <div class="modal-header">
                <h5 class="modal-title">{$T.title}</h5>
                <button type="button" class="close" data-dismiss="modal" aria-label="Close">
                  <span aria-hidden="true">×</span>
                </button>
              </div>
              <div class="modal-body">
                {#if $T.content.length > 0}
                    <p>{$T.content}</p>
                {#/if}
                {#if $T.html.length > 0}
                    {$T.html}
                {#/if}
              </div>
            {#if $T.buttons.length > 0}
                  <div class="modal-footer">
                      {#foreach $T.buttons as button} 
                        <button class="btn btn-sm {$T.button.class} {$T.button.name}" data-confirmoption="{$T.button.name}" type="button">{$T.button.label}</button>
                      {#/for}
                  </div>
            {#/if}
            </div>
          </div>
        </div>

Schnelle Salat Rezepte.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Suppen Rezepte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Schnelle Reis Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Pizza.

Schnelle Spargel-Rezepte.

Schnelle Dessert Rezepte.

Schnelle Foodtrends.

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

Schnelle Günstige Rezepte.

Schnelle Kochgrundlagen.

Rahmgeschnetzeltes mit Wasabi und Gurke

HENSSLERS SANTOKUMESSER

HENSSLERS GEWÜRZSALZ

HENSSLERS SCHNELLE NUMMER - DAS BUCH

HENSSLERS KOCHLÖFFEL MIT LASERGRAVUR

HENSSLERS PFANNE 28CM

HENSSLERS KÜCHENMESSER

HENSSLERS DAMAST MESSER

HENSSLERS PFANNENSCHONER 4ER SET

HENSSLERS GESCHIRRTÜCHER 4ER SET

HENSSLERS SCHNELLE NUMMER 2 - DAS BUCH

HENSSLERS FLEISCHGEWÜRZ

HENSSLERS FISCHGEWÜRZ

HENSSLERS MESSERHALTER

HENSSLERS PREMIUM DAMAST MESSER

HENSSLERS BRATÖL MIT BUTTER

Gerösteter Brokkoli aus dem Ofen mit Tomaten-Chili-Mayonnaise

Kartoffelpüree und Lachs

Brokkoli-Pilz-Pfanne mit Zitronen-Soja-Butter

Henssler Schnelle Nummer.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?