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05:12 Min | Rezept vom 10.02.2022 | Druckansicht

Hähnchenkeule mit Soja-Honig-Chili-Marinade

Name: Hähnchenkeule mit Soja-Honig-Chili-Marinade
Prep time: 12 min
Cook time: 39 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 2 Stück(e) Hähnchenkeulen, halbiert; 1 Stück(e) Chilischote; 4 Esslöffel HSN Sojasauce; 2 Esslöffel Honig; 4 Stück(e) Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 3 Stück(e) Kartoffeln, geschält und in Stifte geschnitten; 1 Esslöffel HSN Würzöl Sesam; 5 Esslöffel HSN Bratöl; 1 Prise, Msp. HSN Wokgewürz; 1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz; 1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix

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Zutaten

Das leckere Hähnchenkeule mit Soja-Honig-Chili-Marinade Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen

02.

Chili, 3 EL Sojasauce, Honig, Gewürzsalz und optional Wokgewürz zu einer Marinade verrühren. Die Hähnchenteile damit vermengen und 10 Min. darin ziehen lassen

03.

Währenddessen Kartoffeln und Karotten zubereiten und in eine Auflaufform geben

04.

2 EL Bratöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenteile für ca. 4 Min. kräftig darin anbraten, zwischendurch immer wieder wenden

05.

In der Zwischenzeit das Gemüse mit Gewürzsalz, Pfeffermix, Sojasauce, 3 EL Bratöl und Sesamöl vermengen

06.

Das Hähnchen aufs Gemüse in die Auflaufform geben und die restliche Marinade aus der Pfanne darüber verteilen. Die Auflaufform für ca. 35 Minuten in den heißen Backofen geben. Sollte das Hähnchen zu dunkel werden, die Auflaufform zwischendurch locker mit Alufolie abdecken

Guten Appetit!

Zutaten:

2 Stück(e) Hähnchenkeulen, halbiert
1 Stück(e) Chilischote
4 Esslöffel HSN Sojasauce
2 Esslöffel Honig
4 Stück(e) Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
3 Stück(e) Kartoffeln, geschält und in Stifte geschnitten
1 Esslöffel HSN Würzöl Sesam
5 Esslöffel HSN Bratöl
1 Prise, Msp. HSN Wokgewürz
1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz
1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix

Nährwerte Hähnchenkeule mit Soja-Honig-Chili-Marinade
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1.255kcal

Energie

86g

Fett

49g

Kohlenhydrate

72g

Eiweiss

12g

Ballaststoffe

Nährwerte Hähnchenkeule mit Soja-Honig-Chili-Marinade
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1.255kcal
Fett: 86g
Kohlenhydrate: 49g
Eiweiss: 72g
Ballaststoffe: 12g

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