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04:57 Min |  Rezept vom 30.05.2023 |  Druckansicht

Garlic Chicken

Schmeckt 7 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
12 Zutaten
Und? Hat's geschmeckt?
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Das leckere Garlic Chicken Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Bratöl in einer Wok-Pfanne erhitzen. Ganze Knoblauchzehen erst kurz bei hoher, dann bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten braten
02.
Währenddessen Hähnchenwürfel in eine Schüssel geben. Ingwerwürfel und Maisstärke dazugeben. Mit Chilisalz und Pfeffermix würzen. Dann Sojasauce und Mirin dazugießen und alles gut miteinander vermengen
03.
Knoblauch aus der Pfanne nehmen. Marinierte Hähnchenwürfel ins Knoblauchöl geben und darin ca. 6 Minuten braten. Dann Knoblauch wieder dazugeben und alles einmal durchschwenken. Frühlingszwiebelringe und Sesamsaat dazugeben und alles mit Würzkraft würzen. Noch mal alles durchschwenken und anrichten
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 3-4 Esslöffel HSN Bratöl
  • 2-3 Stück(e) Knoblauchknollen
  • 2 Stück(e) Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
  • 1 Stück(e) kleines Stück Ingwer, fein gewürfelt
  • 1 Teelöffel Maisstärke
  • 1 Prise, Msp. HSN Chilisalz
  • 1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix
  • 3-4 Esslöffel HSN Sojasauce
  • 30 milliliter Mirin (süßer Reiswein)
  • 2 Stange(n)/Zweig(e) Frühlingszwiebeln, in Röllchen
  • 2 Esslöffel Sesamsaat
  • 1 Prise, Msp. HSN Würzkraft
Nährwerte Garlic Chicken
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
525kcal
Energie
11g
Fett
23g
Kohlenhydrate
84g
Eiweiss
6g
Ballaststoffe
Nährwerte Garlic Chicken
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 525kcal
  • Fett: 11g
  • Kohlenhydrate: 23g
  • Eiweiss: 84g
  • Ballaststoffe: 6g

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