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01:49 Min | Rezept vom 10.07.2020 | Druckansicht

Chili Con Carne

Name: Chili Con Carne a la Henssler
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 500 Gramm gemischtes Hack; 1/2 gross(e) Zwiebel; 1 klein(e) Knoblauchzehe; 1 klein(e) Chilischote; 1/2 Dose Mais; 1/2 Dose Kidneybohnen; 700 milliliter passierte Tomaten; 50 Gramm Kuvertüre zartbitter; 1 Prise, Msp. Salz; 1 Prise, Msp. Pfeffer; 1 Schuss, Spur Öl

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Das schnelle Chili Con Carne-Rezept vom Henssler – Schnell und einfach selbst kochen

01.

In einem Topf Öl erhitzen und das gemischte Hack ordentlich anrösten lassen

02.

Eine Zwiebel in feine Würfel schneiden. Chili ebenfalls schneiden. Knoblauch andrücken und hacken

03.

Wenn das Hack angeröstet ist, Zwiebel, Chili und Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen

04.

Alles ca. eine Minute zusammen anrösten, passierte Tomaten draufgießen und einkochen lassen

05.

Mais und Kidneybohnen mit in den Topf geben. Kuvertüre raspeln und auch mit dazugeben

Guten Appetit!

Zutaten:

500 Gramm gemischtes Hack
1/2 gross(e) Zwiebel
1 klein(e) Knoblauchzehe
1 klein(e) Chilischote
1/2 Dose Mais
1/2 Dose Kidneybohnen
700 milliliter passierte Tomaten
50 Gramm Kuvertüre zartbitter
1 Prise, Msp. Salz
1 Prise, Msp. Pfeffer
1 Schuss, Spur Öl

Nährwerte Chili Con Carne
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1020kcal

Energie

61g

Fett

60g

Kohlenhydrate

56g

Eiweiss

16g

Ballaststoffe

Nährwerte Chili Con Carne
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1020kcal
Fett: 61g
Kohlenhydrate: 60g
Eiweiss: 56g
Ballaststoffe: 16g

mittagessen würzig

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