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05:26 Min | Rezept vom 31.12.2022 | Druckansicht

Chicken Wings

Name: Chicken Wings
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 1 Kilogramm Chicken Wings; 1-2 Esslöffel geräuchertes Paprikapulver; 2 Esslöffel HSN Gewürzmix; 1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix; 1 Schuss, Spur HSN Sojasauce; 1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz; 2 Esslöffel Chilisauce; 4 Esslöffel Butter; 200 milliliter Cola; 1 Esslöffel HSN Würzkraft; 3-5 Esslöffel HSN Bratöl

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Das leckere Chicken Wings Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen

02.

Chicken Wings im Gelenk halbieren. In eine Auflaufform geben und mit Paprikapulver, Gewürzmix und Pfeffermix würzen. Sojasauce darübergießen und zum Schluss noch mit Gewürzsalz würzen. Fleisch in der Auflaufform durchmischen, sodass sich die Gewürze gut verteilen

03.

Bratöl in einer Pfanne erhitzen und die Chicken Wings im heißen Bratöl von allen Seiten insgesamt ca. 8 Minuten kräftig braten, dabei das Fleisch regelmässig drehen. Chicken Wings mit Würzkraft würzen. Hitze etwas reduzieren und 3 EL Butter zum Fleisch mit in die Pfanne geben, verteilen und schmelzen lassen. Etwas Cola dazugießen und kurz aufkochen lassen

04.

Dann die Pfanne in den heißen Ofen stellen und die Chicken Wings darin ca. 25 Minuten garen. Pfanne mit dem Fleisch noch mal zurück auf den Herd stellen und den Sud noch etwas einkochen lassen. Weiteren Schuss Cola, Chilisauce und 1 EL Butter dazugeben und das Fleisch damit glasieren

Guten Appetit!

Zutaten:

1 Kilogramm Chicken Wings
1-2 Esslöffel geräuchertes Paprikapulver
2 Esslöffel HSN Gewürzmix
1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix
1 Schuss, Spur HSN Sojasauce
1 Prise, Msp. HSN Gewürzsalz
2 Esslöffel Chilisauce
4 Esslöffel Butter
200 milliliter Cola
1 Esslöffel HSN Würzkraft
3-5 Esslöffel HSN Bratöl

Nährwerte Chicken Wings
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1450kcal

Energie

120g

Fett

12g

Kohlenhydrate

84g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Chicken Wings
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1450kcal
Fett: 120g
Kohlenhydrate: 12g
Eiweiss: 84g
Ballaststoffe: 1g

deftig mittagessen

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