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03:49 Min | Rezept vom 12.11.2020 | Druckansicht

Garnelen Frikadelle

Name: Garnelen Frikadelle
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 12 Stück(e) Garnelen 13/15 TK ohne Schale; 1 Stück(e) Tomate; 0,5 Bund Schnittlauch; 1 Stück(e) Knoblauchzehe; 1 Stück(e) Parmesan; 4 Esslöffel Paniermehl; 1 Schuss, Spur Balsamico; 1 Prise, Msp. Salz; 1 Prise, Msp. Pfeffer; 1 Schuss, Spur Olivenöl

Schmeckt 22 Nutzern | Rezept bewerten

2 Personen

10 Zutaten

2 Pers.

Zutaten

Und? Hat's geschmeckt?

2 Pers.

Zutaten

Das Garnelen Frikadellen-Rezept vom Henssler- Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Die Garnelen fein runterschneiden und durchhacken. Den Schnittlauch schneiden und beides zusammen in eine Schüssel geben. Knoblauch drüber reiben, Parmesan ebenfalls darüber reiben

02.

Eine Tomate halbieren und über der Schüssel ausdrücken. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles durchmischen

03.

Die Hände ein bisschen feucht machen und Frikadellen formen. Die fertige Frikadelle in Semmelbröseln wenden

04.

Die Frikadellen in Olivenöl bei mittlerer Hitze braten (ca. jede Seite 3 Minuten)

05.

Für das Finish mit Olivenöl, Balsamico beträufeln und Parmesan darüber reiben

Guten Appetit!

Zutaten:

12 Stück(e) Garnelen 13/15 TK ohne Schale
1 Stück(e) Tomate
0,5 Bund Schnittlauch
1 Stück(e) Knoblauchzehe
1 Stück(e) Parmesan
4 Esslöffel Paniermehl
1 Schuss, Spur Balsamico
1 Prise, Msp. Salz
1 Prise, Msp. Pfeffer
1 Schuss, Spur Olivenöl

Nährwerte Garnelen Frikadelle
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

320kcal

Energie

15g

Fett

17g

Kohlenhydrate

26g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Garnelen Frikadelle
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 320kcal
Fett: 15g
Kohlenhydrate: 17g
Eiweiss: 26g
Ballaststoffe: 2g

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