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06:06 Min | Rezept vom 23.09.2021 | Druckansicht

Tandoori Chicken

Name: Tandoori Chicken
Prep time: 6 min
Cook time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 2 Stück(e) Maishähnchenbrüste, mit Haut (à 140 g); 1 Teelöffel Currypaste; 1 Stück(e) Limette; 250 milliliter Kokosmilch; 2 Stück(e) Frühlingszwiebeln; 1 Stück(e) rote Spitzpaprika; 1 Esslöffel HSN Bratöl; 1 Prise, Msp. Salz; 1 Prise, Msp. Pfeffer

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9 Zutaten

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Zutaten

Das leckere Tandoori Chicken Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 200 °C vorheizen

02.

Hähnchenbrüste zuerst von der Hautseite dreimal diagonal 1 cm tief einschneiden, dann das Fleisch von der anderen Seite ebenfalls dreimal diagonal 1 cm tief einschneiden, sodass die Schnitte am Ende überkreuzt sind

03.

Kokosmilch, Currypaste, Limettenschale und Limettensaft in einer großen Schüssel verrühren. Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in der Kokosmarinade einlegen

04.

Frühlingszwiebeln in grobe Stücke schneiden. Spitzpaprika in dicke Ringe schneiden. Bratöl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen mit der Hautseite nach unten hineinlegen, Gemüse um das Fleisch herum verteilen und alles 2 Minuten kräftig anbraten. Dann das Fleisch drehen

05.

Pfanne von der Hitze nehmen, die Marinade in die Pfanne gießen, Pfanne wieder auf die Hitze stellen, Marinade kurz ankochen lassen und dann das Hähnchen in der Pfanne für 7 Minuten in den Ofen stellen

06.

Fleisch aus dem Ofen nehmen, alles mit Salz würzen und anrichten

Guten Appetit!

Zutaten:

2 Stück(e) Maishähnchenbrüste, mit Haut (à 140 g)
1 Teelöffel Currypaste
1 Stück(e) Limette
250 milliliter Kokosmilch
2 Stück(e) Frühlingszwiebeln
1 Stück(e) rote Spitzpaprika
1 Esslöffel HSN Bratöl
1 Prise, Msp. Salz
1 Prise, Msp. Pfeffer

Nährwerte Tandoori Chicken
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

535kcal

Energie

42g

Fett

Kohlenhydrate

35g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Tandoori Chicken
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 535kcal
Fett: 42g
Kohlenhydrate: 7g
Eiweiss: 35g
Ballaststoffe: 2g

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