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04:19 Min |  Rezept vom 02.11.2021 |  Druckansicht

One-Pot-Pasta mit Speck

Schmeckt 13 Nutzern | Rezept bewerten
2 Personen
10 Zutaten
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Das leckere One-Pot-Pasta mit Speck Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
01.
Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen, andrücken und hacken
02.
2 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen. Bacon in feine Streifen schneiden und mit in den Topf geben. Tomatenmark dazugeben und ca. 2 Minuten mitrösten
03.
Nudeln dazugeben, mitanschwitzen und alles mit Salz würzen. Tomaten dazugeben und etwas zerstoßen. 300 ml Wasser angießen, 2 EL Olivenöl dazugießen und alles mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten kochen lassen
04.
Deckel abnehmen und alles gut verrühren. Basilikum darüberzupfen und Parmesan darüberreiben
Guten Appetit!
Zutaten:
  • 6 Scheibe(n) Bacon
  • 250 Gramm Pasta (z.B. Muschelnudeln)
  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • 4 Stange(n)/Zweig(e) Basilikum
  • 20 Gramm Parmesan
  • 1/2 Stück(e) rote Zwiebel
  • 1 Stück(e) Knoblauchzehe
  • 4 Esslöffel HSN Olivenöl
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Prise, Msp. Salz
Nährwerte One-Pot-Pasta mit Speck
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
810kcal
Energie
31g
Fett
98g
Kohlenhydrate
34g
Eiweiss
9g
Ballaststoffe
Nährwerte One-Pot-Pasta mit Speck
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
  • Energie: 810kcal
  • Fett: 31g
  • Kohlenhydrate: 98g
  • Eiweiss: 34g
  • Ballaststoffe: 9g

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