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04:05 Min | Rezept vom 03.08.2023 | Druckansicht

Knuspriger Brokkoli aus dem Ofen

Name: Knuspriger Brokkoli aus dem Ofen
Prep time: 2 min
Cook time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 1 Stück(e) Brokkoli; 1 Prise, Msp. Salz; 50 milliliter HENSSLERS Würzöl Tomate; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Italian Gewürz; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz; 100 Gramm Parmesan; 1 Stück(e) Zitrone

Schmeckt 40 Nutzern | Rezept bewerten

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Das leckere Knuspriger Brokkoli aus dem Ofen Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf höchster Stufe Oberhitze vorheizen

02.

Brokkoliröschen vom Strunk schneiden und die Röschen ca. 8 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Anschließend abgießen und ausdampfen lassen

03.

In der Zwischenzeit Tomaten-Öl, Italian Gewürz und Gewürzsalz in einer Schüssel zu einer Gewürzmischung verrühren

04.

Die Brokkoliröschen gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und die einzelnen Röschen z.B. mit der Unterseite eines Glases vorsichtig andrücken. Die Plattgedrückten Brokkoliröschen großzügig mit der Gewürzmischung einpinseln und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Brokkoli ca. 10 Minuten in den heißen Ofen geben

05.

Brokkoli auf Tellern anrichten und vorm Servieren mit Zitronensaft beträufeln

Guten Appetit!

Zutaten:

1 Stück(e) Brokkoli
1 Prise, Msp. Salz
50 milliliter HENSSLERS Würzöl Tomate
1 Prise, Msp. HENSSLERS Italian Gewürz
1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz
100 Gramm Parmesan
1 Stück(e) Zitrone

Nährwerte Knuspriger Brokkoli aus dem Ofen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

498kcal

Energie

43g

Fett

Kohlenhydrate

21g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Knuspriger Brokkoli aus dem Ofen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 498kcal
Fett: 43g
Kohlenhydrate: 7g
Eiweiss: 21g
Ballaststoffe: 5g

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