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05:21 Min | Rezept vom 28.10.2023 | Druckansicht

Burrata mit gefrorener Tomate

Name: Burrata mit gefrorener Tomate
Prep time: 4 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 2 Stück(e) Burratas; 1 Stück(e) Tomate, tiefgefroren; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Italian Gewürz; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz; 1 Stück(e) Limette; 2 Esslöffel HENSSLERS Premium Olivenöl; 1 Esslöffel Kapern; 6 Stück(e) Basilikumblätter; 1 Esslöffel alter Balsamico

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Das leckere Burrata mit gefrorener Tomate Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Jeweils einen Burrata auf einen Teller geben und mit zwei Löffeln auseinanderziehen. Die tiefgefrorene Tomate gleichmäßig und zügig über beide Burratas reiben und damit vollständig bedecken. Burrata und Tomate jeweils mit Italian Gewürz und Gewürzsalz würzen, etwas Limettenschale darüberreiben und mit Limettensaft beträufeln. Je 1 EL Olivenöl, ½ EL Kapern, fein gehackten Basilikum und ½ EL alten Balsamico über den Burratas verteilen. Anschließend direkt servieren

Guten Appetit!

Zutaten:

2 Stück(e) Burratas
1 Stück(e) Tomate, tiefgefroren
1 Prise, Msp. HENSSLERS Italian Gewürz
1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz
1 Stück(e) Limette
2 Esslöffel HENSSLERS Premium Olivenöl
1 Esslöffel Kapern
6 Stück(e) Basilikumblätter
1 Esslöffel alter Balsamico

Nährwerte Burrata mit gefrorener Tomate
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

550kcal

Energie

50g

Fett

Kohlenhydrate

46g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Burrata mit gefrorener Tomate
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 550kcal
Fett: 50g
Kohlenhydrate: 8g
Eiweiss: 46g
Ballaststoffe: 1g

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