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03:28 Min | Rezept vom 29.04.2021 | Druckansicht

Pasta Diavolo Cremissimo

Name: Pasta Diavolo Cremissimo
Cook time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 150 Gramm Pasta nach Wahl; 1 Stück(e) rote Zwiebel; 1 Zehe Knoblauch; 150 Gramm scharfe Salami; 1 klein(e) Dose Roma Datteltomaten; 1 Stück(e) Chilischote; 150 milliliter Sahne; 2 Esslöffel HSN Olivenöl; 1 mittlere handvoll Basilikumblätter

Schmeckt 78 Nutzern | Rezept bewerten

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Das Pasta Diavolo Cremissimo - Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Die Pasta in stark gesalzenem sprudelndem Wasser garen

02.

Währenddessen eine halbe Knoblauchzehe in dünne Scheiben und die Zwiebel in grobe Würfel schneiden. Beides in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anbraten und die Salami in dicke Scheiben schneiden und dann vierteln. Die Salami in die Pfanne geben und für 1 Minute mitbraten

03.

Die Dosentomaten dazugeben, die Tomaten gleich ein bisschen andrücken und die Sauce einkochen lassen

04.

Die Nudeln 2 Minuten bevor sie al Dente sind zur Sauce in die Pfanne geben. 2 Kellen Nudelwasser und Sahne dazugeben, eine halbe Chilischote in feine Ringe schneiden, dazugeben und alles für 2 Minuten einkochen lassen

05.

Basilikumblätter dazugeben, einmal durchschwenken und anrichten

Guten Appetit!

Zutaten:

150 Gramm Pasta nach Wahl
1 Stück(e) rote Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
150 Gramm scharfe Salami
1 klein(e) Dose Roma Datteltomaten
1 Stück(e) Chilischote
150 milliliter Sahne
2 Esslöffel HSN Olivenöl
1 mittlere handvoll Basilikumblätter

Nährwerte Pasta Diavolo Cremissimo
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1062kcal

Energie

78g

Fett

63g

Kohlenhydrate

28g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Pasta Diavolo Cremissimo
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1062kcal
Fett: 78g
Kohlenhydrate: 63g
Eiweiss: 28g
Ballaststoffe: 7g

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