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10:48 Min | Rezept vom 14.12.2023 | Druckansicht

One-Pot-Pasta mit Salsiccia und getrockneten Tomaten

Name: One-Pot-Pasta mit Salsiccia und getrockneten Tomaten
Prep time: 3 min
Cook time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 1/2 Stück(e) rote Zwiebel; 1/4 Stück(e) rote Peperoni; 1 Zehe Knoblauch; 2 Esslöffel HENSSLERS Olivenöl; 2 Stück(e) Salsicce; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Italian Gewürz; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz; 1 Dose Kirschtomaten; 250 Gramm Pasta; 6 Stück(e) getrocknete Tomaten; 2 Esslöffel schwarze Oliven; 1 Esslöffel Kapern; 30 Gramm Parmesan

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Das leckere One-Pot-Pasta mit Salsiccia und getrockneten Tomaten Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Zwiebel in feine Würfel und Peperoni mit Kernen in feine Ringe schneiden. Knoblauch fein hacken. Alles zusammen in einem Topf mit heißem Olivenöl anschwitzen

02.

Währenddessen Salsicce in Scheiben schneiden, zu Zwiebel, Peperoni und Knoblauch in den Topf geben und mit anbraten. Das Ganze mit Italian Gewürz und Gewürzsalz würzen. Erst Kirschtomaten, dann die rohe Pasta dazugeben und mit 300 ml Wasser aufgießen. Alles kurz vermengen. One-Pot-Pasta mit geschlossenem Deckel einmal aufkochen, dann bei mittlerer Hitze ca. 14 Minuten weiter köcheln lassen

03.

In der Zwischenzeit getrocknete Tomaten in feine Streifen und Oliven in feine Ringe schneiden. Kapern fein hacken

04.

Getrocknete Tomaten, Kapern und Oliven zur Pasta geben und vermengen. Pasta auf Tellern anrichten und Parmesan darüberreiben

Guten Appetit!

Zutaten:

1/2 Stück(e) rote Zwiebel
1/4 Stück(e) rote Peperoni
1 Zehe Knoblauch
2 Esslöffel HENSSLERS Olivenöl
2 Stück(e) Salsicce
1 Prise, Msp. HENSSLERS Italian Gewürz
1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz
1 Dose Kirschtomaten
250 Gramm Pasta
6 Stück(e) getrocknete Tomaten
2 Esslöffel schwarze Oliven
1 Esslöffel Kapern
30 Gramm Parmesan

Nährwerte One-Pot-Pasta mit Salsiccia und getrockneten Tomaten
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

844kcal

Energie

48g

Fett

67g

Kohlenhydrate

33g

Eiweiss

15g

Ballaststoffe

Nährwerte One-Pot-Pasta mit Salsiccia und getrockneten Tomaten
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 844kcal
Fett: 48g
Kohlenhydrate: 67g
Eiweiss: 33g
Ballaststoffe: 15g

italienisch mittagessen one-pot-gerichte

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