Schnelle

Nummer.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

127 Rezepte

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

25 Rezepte

Schnelle Kochgrundlagen.

16 Rezepte

auf Youtube

auf Instagram

auf Twitter

auf Facebook

04:58 Min | Rezept vom 19.10.2023 | Druckansicht

Big Mac Rösti à la Henssler

Name: Big Mac Rösti à la Henssler
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 4 Stück(e) große mehligkochende Kartoffeln; 1 Stück(e) Chilischote; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Chilisalz; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Pfeffermix; 4 Esslöffel HENSSLERS Bratöl; 2 Stück(e) Burger Buns; 1 Stück(e) Granny Smith Apfel; 100 Gramm Räucherlachs; 2 Esslöffel scharfer Meerrettich aus dem Glas; 4 Esslöffel Crème fraîche; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz; 1/2 Stück(e) Zitrone; 4 Stück(e) Salatblätter

Schmeckt 9 Nutzern | Rezept bewerten

2 Personen

13 Zutaten

2 Pers.

Zutaten

Und? Hat's geschmeckt?

2 Pers.

Zutaten

Das leckere Big Mac Rösti à la Henssler Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen

02.

Kartoffeln grob in eine Schüssel reiben. Chilischote mit Kernen fein hacken und zur Kartoffel geben. Beides mit Chilisalz und Pfeffermix würzen und gut vermengen

03.

Die Kartoffelmasse portionsweise in einer Pfanne mit heißem Bratöl von jeder Seite ca. 4 Minuten zu 4 knusprigen Rösti braten

04.

In der Zwischenzeit Burger Buns im heißen Ofen rösten und Apfel und Räucherlachs fein würfeln. Apfel und Räucherlachs zusammen in eine Schüssel geben und mit Meerrettich, Crème fraîche, Gewürzsalz, Pfeffermix und Zitronensaft vermengen

05.

Burger Buns aus dem Ofen nehmen. Die unteren Brötchenhälften jeweils mit einem Salatblatt und einer Rösti belegen. Räucherlachscreme gleichmäßig auf den Rösti verteilen. Jeweils eine weitere Rösti und ein Salatblatt auf die Crème setzen und den Burger mit der oberen Brötchenhälfte verschließen

Guten Appetit!

Zutaten:

4 Stück(e) große mehligkochende Kartoffeln
1 Stück(e) Chilischote
1 Prise, Msp. HENSSLERS Chilisalz
1 Prise, Msp. HENSSLERS Pfeffermix
4 Esslöffel HENSSLERS Bratöl
2 Stück(e) Burger Buns
1 Stück(e) Granny Smith Apfel
100 Gramm Räucherlachs
2 Esslöffel scharfer Meerrettich aus dem Glas
4 Esslöffel Crème fraîche
1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz
1/2 Stück(e) Zitrone
4 Stück(e) Salatblätter

Nährwerte Big Mac Rösti à la Henssler
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

938kcal

Energie

43g

Fett

110g

Kohlenhydrate

25g

Eiweiss

10g

Ballaststoffe

Nährwerte Big Mac Rösti à la Henssler
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 938kcal
Fett: 43g
Kohlenhydrate: 110g
Eiweiss: 25g
Ballaststoffe: 10g

deftig lachs mittagessen

Damit wird's richtig gut

HENSSLERS SANTOKUMESSER

Original Henssler Santoku Messer online kaufen: Ein absoluter scharfes und präzises Allzweckmesser. Geeignet von Salat bis Steak.

59,90 €

HENSSLERS GEWÜRZSALZ

Hensslers originales Gewürzsalz für Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate online kaufen. Bestes Gewürzsalz mit Pfeffer, Chili und Kräutern.

5,90 €

HENSSLERS PFEFFERMIX

Hensslers originaler Pfeffermix zum Grillen, Braten und Kochen online kaufen. Fünf verschiedene Pfeffersorten in einer veredelten Komposition.

5,90 €

HENSSLERS BRATÖL

Original Henssler Bratöl Online kaufen. Bestes Rapsöl mit herrlicher Knoblauch- und Butternote zum Braten, Backen und Frittieren!

6,90 €

HENSSLERS SCHÜSSELSET

Original Henssler Schüsselset Online kaufen. Hochwertige Schüsseln für Ihren Kochalltag.

32,90 €

HENSSLERS PFANNE 28CM

Original Henssler Bratpfanne online kaufen: Zum Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Mit Mehrschichtmaterial für hohe Beständigkeit und Kratzfestigkeit.

59,90 €

HENSSLERS VIERKANTREIBE

Original Hensslers Vierkantreibe online kaufen: Eine absolut scharfe Reibe aus Edelstahl mit rutschfestem Boden

16,90 €

HENSSLERS SCHNEIDEBRETT AKAZIENHOLZ

Original Henssler Schneidebrett aus Akazienholz online kaufen: Auf dem robusten Holzbrett aus Akazienholz hast Du auf 40x30 cm Platz für alle Zutaten.

79,90 €

HENSSLERS CHILISALZ

Scharfes Salz vom Henssler zum Kochen, Braten und Grillen oder als Finisher oder Topping

6,90 €

Du magst "Big Mac Rösti à la Henssler"?

Dann könnte Dir das hier auch schmecken:

09:15 Min

Smashed Burger

07:00 Min

Huhn im Bratschlauch

06:32 Min

Auberginen-Tomaten-Auflauf

Henssler Schnelle Nummer.

Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause.

Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.

Schnelle Fleischgerichte.

204 Rezepte

Schnelle Vegetarische Rezepte.

127 Rezepte

Schnelle Pasta Rezepte.

79 Rezepte

Schnelle Fischgerichte.

63 Rezepte

Schnelle Kartoffel Rezepte.

48 Rezepte

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?

Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß…

office (at) steffenhenssler.de

<div class="modal" id="{$T.id}" tabindex="-1" role="dialog">
          <div class="modal-dialog" role="document">
            <div class="modal-content">
              <div class="modal-header">
                <h5 class="modal-title">{$T.title}</h5>
                <button type="button" class="close" data-dismiss="modal" aria-label="Close">
                  <span aria-hidden="true">×</span>
                </button>
              </div>
              <div class="modal-body">
                {#if $T.content.length > 0}
                    <p>{$T.content}</p>
                {#/if}
                {#if $T.html.length > 0}
                    {$T.html}
                {#/if}
              </div>
            {#if $T.buttons.length > 0}
                  <div class="modal-footer">
                      {#foreach $T.buttons as button} 
                        <button class="btn btn-sm {$T.button.class} {$T.button.name}" data-confirmoption="{$T.button.name}" type="button">{$T.button.label}</button>
                      {#/for}
                  </div>
            {#/if}
            </div>
          </div>
        </div>

Schnelle Salat Rezepte.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Suppen Rezepte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Schnelle Reis Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Pizza.

Schnelle Spargel-Rezepte.

Schnelle Dessert Rezepte.

Schnelle Foodtrends.

Schnelle 5 Zutaten in 15 Minuten Rezepte.

Schnelle Günstige Rezepte.

Schnelle Kochgrundlagen.

Big Mac Rösti à la Henssler

HENSSLERS SANTOKUMESSER

HENSSLERS GEWÜRZSALZ

HENSSLERS PFEFFERMIX

HENSSLERS BRATÖL

HENSSLERS SCHÜSSELSET

HENSSLERS PFANNE 28CM

HENSSLERS VIERKANTREIBE

HENSSLERS SCHNEIDEBRETT AKAZIENHOLZ

HENSSLERS CHILISALZ

Smashed Burger

Huhn im Bratschlauch

Auberginen-Tomaten-Auflauf

Henssler Schnelle Nummer.

Schnelle Fleischgerichte.

Schnelle Vegetarische Rezepte.

Schnelle Pasta Rezepte.

Schnelle Fischgerichte.

Schnelle Kartoffel Rezepte.

Alle Rezepte anzeigen

Lust auf'n Quicky?