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04:13 Min | Rezept vom 27.06.2023 | Druckansicht

Knusprige Ofen-Karotten mit Speck und Parmesan

Name: Knusprige Ofen-Karotten mit Speck und Parmesan
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 3 Stück(e) Karotten; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Chili Salz; 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver; 1 Esslöffel HENSSLERS Olivenöl; 3 Stange(n)/Zweig(e) glatte Petersilie; 50 Gramm Parmesan; 100 Gramm Speck

Schmeckt 4 Nutzern | Rezept bewerten

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7 Zutaten

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Zutaten

Das leckere Knusprige Ofen-Karotten mit Speck und Parmesan Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 220 C° Umluft vorheizen

02.

Karotten waagerecht halbieren und die Hälften nochmals längs halbieren. Karotten in eine Schüssel geben und mit Chili Salz, Paprikapulver und fein gehackter Petersilie vermengen. Olivenöl über die Karotten träufeln und nochmals gut vermengen

03.

Parmesan reiben und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech gleichmäßig verteilen. Die Karotten mit den Schnittflächen nach unten und mit etwas Abstand zueinander auf den Parmesan legen. Karotten dabei ruhig etwas andrücken. Speck in kleine Würfel schneiden und über den Karotten verteilen

04.

Karotten ca. 20 Minuten in den heißen Ofen geben

Guten Appetit!

Zutaten:

3 Stück(e) Karotten
1 Prise, Msp. HENSSLERS Chili Salz
1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
1 Esslöffel HENSSLERS Olivenöl
3 Stange(n)/Zweig(e) glatte Petersilie
50 Gramm Parmesan
100 Gramm Speck

Nährwerte Knusprige Ofen-Karotten mit Speck und Parmesan
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

290kcal

Energie

20g

Fett

Kohlenhydrate

20g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Knusprige Ofen-Karotten mit Speck und Parmesan
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 290kcal
Fett: 20g
Kohlenhydrate: 7g
Eiweiss: 20g
Ballaststoffe: 3g

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