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10:36 Min | Rezept vom 21.09.2023 | Druckansicht

One-Pot aus dem Reiskocher mit Schweinenacken

Name: One-Pot aus dem Reiskocher mit Schweinenacken
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 2 Tasse Jasminreis; 300 Gramm Schweinenacken; 2 Esslöffel brauner Zucker; 3 Esslöffel HENSSLERS Sojasauce; 1 Esslöffel HENSSLERS Würzöl Sesam; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Wokgewürz; 3 Stück(e) Frühlingszwiebeln; 1 Stück(e) Spitzpaprika; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz; 1 Stück(e) Knoblauchzehe; 60 milliliter HENSSLERS Teriyakisauce; 2-3 Esslöffel Crème fraîche; 1/2 Bund Bund Schnittlauch; 2 Esslöffel Sesam

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Das leckere One-Pot aus dem Reiskocher mit Schweinenacken Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Reis in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben, ca. 30 Sekunden darin waschen und anschließend in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen

02.

In der Zwischenzeit den Schweinenacken in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Das Fleisch mit Zucker, 2 EL Sojasauce, Sesamöl und Wokgewürz marinieren, beiseitestellen und ca. 10 Minuten in der Marinade ziehen lassen

03.

Frühlingszwiebeln in größere Stücke schneiden. Spitzpaprika vierteln, entkernen und in Rauten schneiden

04.

Reis und 2 Tassen Wasser in den Topf vom Reiskocher geben und mit Gewürzsalz und Wokgewürz würzen. Frühlingszwiebeln, Paprika und eine angedrückte Knoblauchzehe hinzufügen und mit dem Reis vermengen. Den marinierten Schweinenacken gleichmäßig auf Reis und Gemüse verteilen und nochmals mit Wokgewürz und 1 EL Sojasauce nachwürzen. Alles ca. 20-25 Minuten im Reiskocher kochen

05.

Kurz vor Ende der Garzeit Teriyakisauce in einer Pfanne erhitzen. Teriyakisauce mit Gewürzsalz würzen und mit Crème fraîche verrühren. Schnittlauch in kurze Stifte schneiden

06.

One-Pot vorm Servieren mit Sesam und Schnittlauch garnieren und Teriyakicrème dazureichen

Guten Appetit!

Zutaten:

2 Tasse Jasminreis
300 Gramm Schweinenacken
2 Esslöffel brauner Zucker
3 Esslöffel HENSSLERS Sojasauce
1 Esslöffel HENSSLERS Würzöl Sesam
1 Prise, Msp. HENSSLERS Wokgewürz
3 Stück(e) Frühlingszwiebeln
1 Stück(e) Spitzpaprika
1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz
1 Stück(e) Knoblauchzehe
60 milliliter HENSSLERS Teriyakisauce
2-3 Esslöffel Crème fraîche
1/2 Bund Bund Schnittlauch
2 Esslöffel Sesam

Nährwerte One-Pot aus dem Reiskocher mit Schweinenacken
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

950kcal

Energie

38g

Fett

89g

Kohlenhydrate

46g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte One-Pot aus dem Reiskocher mit Schweinenacken
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 950kcal
Fett: 38g
Kohlenhydrate: 89g
Eiweiss: 46g
Ballaststoffe: 8g

mittagessen one-pot-gerichte würzig

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