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07:13 Min | Rezept vom 15.02.2024 | Druckansicht

Leckeres Frühstücks-Sandwich

Name: Leckeres Frühstücks-Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 3-4 Stück(e) Tomaten; 1 Stück(e) Avocado; 8 Stück(e) Eier; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Barbecue Gewürz; 1 Esslöffel Butter; 4 Scheibe(n) Brot oder Toast; 1/4 Kopf Eisbergsalat; 4 Scheibe(n) Käse; 2 Scheibe(n) gekochter Schinken; 1 Prise, Msp. HENSSLERS Avocado Topping; 1 Schuss, Spur HENSSLERS Chilisauce

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Das Leckeres Frühstücks-Sandwich Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Tomaten in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Avocadohälften der Länge nach in dünne Scheiben schneiden und auffächern. Eier in eine Schüssel aufschlagen, verquirlen und mit Gewürzsalz und Barbecue Gewürz würzen

02.

Zwei „kalte“ Pfannen mit Butter ausstreichen und je die Hälfte der Eimasse in die Pfannen geben. Je 2 Toastscheiben in die Eimasse legen und ca. 1 Minute einweichen und vollsaugen lassen. Anschließend die Toastscheiben umdrehen, die Pfannen auf niedriger Hitze erhitzen und warten bis das Ei gestockt ist. Dann die Eier zusammen mit den Toasts umdrehen

03.

Toastscheiben in beiden Pfannen mit Käse, Eisbergsalat, Schinken, Avocado und Tomate belegen. Tomaten mit Avocado Topping würzen und Chilisauce darübergeben. Die Unterseiten der Toastscheiben auch kurz bei niedriger Hitze anbraten. Dann die Sandwiches zusammenklappen, aus den Pfannen nehmen und die überstehenden Enden vom Ei abschneiden. Sandwiches jeweils halbieren und auf zwei Tellern anrichten

Guten Appetit!

Zutaten:

3-4 Stück(e) Tomaten
1 Stück(e) Avocado
8 Stück(e) Eier
1 Prise, Msp. HENSSLERS Gewürzsalz
1 Prise, Msp. HENSSLERS Barbecue Gewürz
1 Esslöffel Butter
4 Scheibe(n) Brot oder Toast
1/4 Kopf Eisbergsalat
4 Scheibe(n) Käse
2 Scheibe(n) gekochter Schinken
1 Prise, Msp. HENSSLERS Avocado Topping
1 Schuss, Spur HENSSLERS Chilisauce

Nährwerte Leckeres Frühstücks-Sandwich
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

710kcal

Energie

47g

Fett

31g

Kohlenhydrate

42g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Leckeres Frühstücks-Sandwich
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 710kcal
Fett: 47g
Kohlenhydrate: 31g
Eiweiss: 42g
Ballaststoffe: 5g

avocado eierspeisen käse snack

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