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06:29 Min | Rezept vom 30.01.2024 | Druckansicht

Käsebrot für Mittelalter Freunde

Name: Käsebrot für Mittelalter Freunde
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Alle
Ingredients: 1 Stück(e) runder Laib Brot; 1 Stück(e) Camembert; 10-12 Scheibe(n) Speck; 4 Stange(n)/Zweig(e) Thymian

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Das leckere Käsebrot für Mittelalter Freunde Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen

02.

Camembert auf den Brotlaib legen und mit dem Messer um den Camembert herumschneiden, dabei das Brot mit einer gewissen Tiefe einschneiden. Dann den Käse herunternehmen und den Brotdeckel mithilfe eines Esslöffels herausheben. Anschließend das Brotinnere mit dem Esslöffel etwas auskratzen, sodass der Camembert hineinpasst

03.

Zwei Speckscheiben, in der Mitte der Brotmulde überlappend, auf’s Brot legen, sodass jeweils die Hälfte der Speckscheiben über das Brot lappt. Mit den übrigen Speckscheiben genauso verfahren, bis das Brot mit Speckscheiben ausgelegt ist. Camembert auf die Seitenkante stellen und die Rinde von der oberen runden Seite abschneiden. Dann den Käse mit der abgeschnittenen Seite nach oben, in die mit Speck ausgelegte Brotmulde drücken. Frischen Thymian darauflegen und mit den überlappenden Speckscheiben bedecken

04.

Brot im heißen Ofen ca. 18 Minuten backen. Herausnehmen und servieren

Guten Appetit!

Zutaten:

1 Stück(e) runder Laib Brot
1 Stück(e) Camembert
10-12 Scheibe(n) Speck
4 Stange(n)/Zweig(e) Thymian

Nährwerte Käsebrot für Mittelalter Freunde
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

665kcal

Energie

25g

Fett

84g

Kohlenhydrate

26g

Eiweiss

Ballaststoffe

Nährwerte Käsebrot für Mittelalter Freunde
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 665kcal
Fett: 25g
Kohlenhydrate: 84g
Eiweiss: 26g
Ballaststoffe: 9g

deftig käse ofengericht

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