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02:16 Min | Rezept vom 29.08.2023 | Druckansicht

Himbeersorbet

Name: Himbeersorbet
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Alle
Ingredients: 400 Gramm TK Himbeeren; 1/2 Stück(e) Zitrone; 3-4 Esslöffel Honig; 2-4 centiliter, 10 ccm Rum; 1/2 Teelöffel kaltbindendes Gelatinepulver

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Das leckere Himbeersorbet Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

01.

Eine leere Schüssel im Gefrierfach kaltstellen

02.

In der Zwischenzeit Himbeeren in eine Küchenmaschine geben. Rum, Honig, Zitronensaft und Gelatinepulver zufügen und alles fein pürieren. Das Himbeersorbet aus der Küchenmaschine in die kalte Schüssel aus dem Gefrierfach geben. Die Schüssel mit dem Himbeersorbet ca. 30 Minuten zurück ins Gefrierfach stellen

03.

Himbeersorbet aus dem Gefrierfach nehmen und mit einem Esslöffel Nocken abstechen

Guten Appetit!

Zutaten:

400 Gramm TK Himbeeren
1/2 Stück(e) Zitrone
3-4 Esslöffel Honig
2-4 centiliter, 10 ccm Rum
1/2 Teelöffel kaltbindendes Gelatinepulver

Nährwerte Himbeersorbet
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

220kcal

Energie

Fett

34g

Kohlenhydrate

Eiweiss

10g

Ballaststoffe

Nährwerte Himbeersorbet
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 220kcal
Fett: 1g
Kohlenhydrate: 34g
Eiweiss: 7g
Ballaststoffe: 10g

nachspeise

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